јан 27, 2012

Objavio u Supe i čorbe dijetalne, Supe i čorbe domaće | 0 komentara

Čorba od boranije

 Čorba od boranije se lako i brzo priprema, a osvežavajuća je i veoma  ukusna.

 

Priprema

Očistit i iseckati boraniju, krompir i šargarepu pa ih skuvati zajedno sa zrnima pasulja iz boranije u supi.

Posebno pomešati slatku pavlaku, kari, so, biber i žumanca i polako dodati u supu i mešati dok se supa ne zgusne na niskoj temperaturi.

Sastojci

  • 750 g žute boranije
  • 30 g mladih zrna iz boranije
  • 1 manja šargarepa
  • 1 mali krompir
  • 700 ml supe
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 kašika karija
  • 2 žumanca
  • biber
  • so

 

Share Button

Ostavi komentar

*