феб 13, 2012

Objavio u Supe i čorbe dijetalne, Supe i čorbe makrobiotičke | 0 komentara

Čorba od žute bundeve

Čorba od bundeve je izvrsno makrobiotičko jelo, bogato viztaminima.

2 čorba od bundeve

 

Priprema

Na  ulju propržiti sitno iseckani luk, dodati narendanu  bundevu, malo vode i dinstati oko 10 minuta kako bi bundeva omekšala. Zatim sve izmiksirati, posoliti, dodati, đumbir i ostatak vode i prokuvati.

 

Sastojci

  • 400 g žute bundeve
  • 70 g mladog luka
  • 1 kašičica đumbira
  •  so
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 700 ml  vode
Share Button

Ostavi komentar

*