Rolat od oraha i čokolade

Rolat od oraha i čokolade je poslastica izvanrednog ukusa.

Priprema

Umesiti mlevene orahe sa 200 g šećera u prahu, rastopljenom  čokoladom i čvrstim snegom od belanaca.

Za fil penasto umutiti  maslac sa 100 g šećera u prahu i tvrdo kuvanim žumancima pa dodati  rum i dobro izmešati.

Napravljenu čokoladnu  masu rastanjiti na alu foliji u obliku pravougaonika debljine 1 cm i namazati je pripremljenim filom pa urolati. Ostaviti u frižideru par sati da se rolat ohladi i stegne.

Posluženje

Rolat od oraha i čokolade servirati  isečen  na komade debljine 2 cm i uz Mai Tai koktel.

Sastojci

  • 250 g oraha
  • 300 g šećera u prahu
  • 50 g maslaca
  • 4 štangle čokolade za kuvanje
  • 3 jaja
  • 1 kašika ruma
Share Button

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *


*