Super čokoladna torta

Ovo je izvanredna torta po izgledu i fantastičnom ukusu. Probajte!

Priprema

U zdelu miksera prosejati sve suve sastojke pa im dodati sve preostale sastojke i mešati 2 minuta  srednjom brzinom. Smesu preneti u tepsiju obloženu pek papirom i peći na 180°C  oko 20 minuta. Biskvit izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.

Umutiti žumanca sa šećerom pa skuvati na pari, dodati mlečnu čokoladu i ostaviti da se ohladi. U ohlađen krem dodati umućen margarin, iseckanu belu čokoladu i  snikers čokoladicu.

Biskvit raseći na tri kore i filovati sa pripremljenim kremom. Izvana tortu, također,  premazati s kremom.

Sastojci

Biskvit

  • 1 3/4 šolje brašna
  • 2 šolje šećera
  • 3/4 šolje kakao praha
  • 2 kašike  sode bikarbone
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 jaja
  • 1 šolja jake crne kafe
  • 1 šolja mlaćenice
  • 1/2 šolja ulja
  • 1 kašika ekstrakta vanile

Krem

  • 7 žumanaca
  • 7 kašika šećera
  • 70 g mlečne čokolade
  • 70 g bele čokolade
  • 250 g maslaca
  • 1,5  snikers čokoladica
Share Button
loading...

3 мишљења на „Super čokoladna torta“

    1. Mlaćenica je tečni proizvod, koji se obija pri proizvodnji maslaca. Siromašna je vitaminima (A, D, E i K), jer oni ostaju u maslacu. Bogata je proteinima, mineralnim materijama i laktozom. Sadrži 0,1 – 0,8% mlečne kiseline. Sadržaj kalcijuma i riboflavina je isti kao kod mleka, pa mlaćenica može biti korisna sirovina za druge proizvode. Nekada se koristila u proizvodnji hrane za dojenčad.

  1. Повратни пинг: KAKAO ŠTITI SRCE « agroekonomija

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*