Zapečene palačinke sa orasima

Zapečene palačinke sa orasima su izuzetnog ukusa, sočne i aromatične.One su izvrstan topli desert.

Priprema

Pripremiti testo i ispeći palačinke.

Svaku palačinku filovati s jednom kašičicom šećera i s dve kašičice samlevenih oraha. Zatim ih uviti i složiti u manju tepsiju pa ih posuti sa šećerom, vanilin šećerom, orasima i klinčićima u prahu. Na isti način se popunjava i drugi red palačinki. Zatim se naliju sa mlekom u kome je razmućena slatka pavlaka.

Palačinke se zapeku u rerni zagrejanoj na 250°C, ali se odmah temperatura smanji na 150°C . Nakon 15 minuta palačinke su gotove.

Sastojci

Testo

• 3 jaja
• 250 ml mleka
• 400 g brašna
• so
• ulje
• 150 ml vode

Fil

• 300 g mlevenih oraha
• 300 g šećera
• 5 kesica vanilin šećera
• 1 litar mleka
• 100 ml slatke pavlake
• 1kašičica klinčića u prahu