Oslić sa krompir salatom i blitvom

Ovo je jednostavno, ali veoma prijatno  glavno jelo, koje mogu konzumirati i osobe na dijeti.Priprema

Oslić očistiti i iseći na komade debljine 2 cm. Peći ih u zagrejanom ulju s obe strane dok ne porumene. Pečene komade oslića staviti na na tanjir ili pladanja obložen papirom, koji upija masnoću.

Posebno skuvati neoguljen krompir  i blitvu (u slanoj vodi). Kuvan i ohlađen krompir oguliti i iseći na deblje kriške pa staviti u veću zdelu. Zatim krompiru dodati na listiće iseckan luk, biber, so, ulje i sok od limuna. Na kraju dodati i iseckanu blitvu pa sve dobro promešati i ostaviti oko 1 sat u frižideru.

Sastojci

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*