Integralna testenina sa kobasicom i čeri paradajzom

Integralna testenina sa kobasicom i čeri paradajzom je veoma  ukusno jelo, koje se može konzumirati i ohlađeno.

 

Priprema

U pouljenoj posudi propržiti sitno iseckan luk dok ne postane staklast pa mu dodati  na četvrtine iseckanu kobasicu, biber, selen i so i nastaviti prženje na niskoj temperaturi uz mešanje još oko 5 minuta.

Posebno skuvati testeninu u slanoj vodi, ocediti je i dodati prženoj kobasici sa začinima. Promešati.

Posluženje

Uz integralnu testeninu sa kobasicom servirati čeri paradajz i čašu belog vina po izboru.

Sastojci

  • 350 g integralne testenine
  • 300 g  blage, nemasne kobasice
  • 3 glavice crvenog luka
  • 300 g čeri paradajza
  • ¼ kašičice bibera
  • ¼ kašičice selena
  • so
  • ulje
Share Button

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *


*

Можете користити ове HTML ознаке и атрибуте: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>