Krompiruša pita sa krompirom

Recept za pitu sa krompirom je toliko  jednostavan da i amater u kuhinji može lako da je spremi

krompirusa

Priprema

Iseckajte sitno crni luk i stavite u veću posudu, pa ga malo posolite. Ako vam idu suze na oči od luka, kao meni, onda poklopite posudu i isperite ruke. Potom očistite i ogulite krompir, pa ga izrendajte. Stavite ovaj izrendani krompir u činiju sa lukom, pa dodajte mleveni biber i sve dobro izmešajte.

Pripremite kore i pripremite čašu u kojoj treba da bude pola ulja, a pola vode. Slažete kore i pre filovanja kora se popršće sa uljem i vodom, a onda se stavi fil i zavije se kora. Slažite zavijene kore u podmazan pleh i pecite na 200°C.

Pitu sa krompirom poslužite dok je još topla sa jogurtom. Kada se potpuno ohladi više nije tako ukusna.

Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 dl ulja
  • 1 dl vode
  • so
  • biber
Share Button

3 мишљења на „Krompiruša pita sa krompirom“

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *


*

Можете користити ове HTML ознаке и атрибуте: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>