Pržene pastrmke sa belim lukom

Pržene pastrmke sa belim lukom se brzo i jednostavno spremaju,  a njihov ukus se oduševiti članove vaše porodice kao i prijatelje.Pržena-pastrmka-sa-belim-lukomPriprema

Očiščene i oprane pastrmke dobro posušiti. Na dobro zagrejanom ulju u tiganju pržiti pastrmke s jedne i druge strane po 10 minuta. Kad je riba pržena, izvaditi ih iz tiganjai staviti na kuhinjsku salvetu da se odstrani višak masnoće. Zatim pastrmke posoliti, na njih nakapati limunov sok i premzati ih sa iseckanim, oceđenim belim lukom, koji je prethodno odležao u ulju oko 60 minuta.

2 Pržena-pastrmka-sa-belim-lukomPosluženje

Pržene pastrmke se mogu poslužiti sa kuvanom blitvom  ili sa krompir-salatom.

Sastojci

  • 4 pastrmke
  • 150 g kukuruznog brašna
  • 150 g ulja
  • 5 česana belog luka
  • 2 limuna
  • so
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*