јул 15, 2012

Objavio u Salate dijetalne, Salate domaće | 0 komentara

Letnja salata sa keljom

Izuzetno je laka za pripremu i prava je letnja, osvežavajuća salata.

 

Priprema 

Pileća prsa skuvati pa ohlađena iseći na kockice. Kelj oprati i sitno iseckati. Pirinač skuvati u slanoj vodi. Crvenu papriku iseckati na kockice. Orahe usitniti u blenderu.

U većoj zdeli za salatu pomešati kockice pilećih prsa, pirinač, usitnjen kelj, kockice crvene papike i pripremljene orahe. Zatim salatu preliti sa mešavinom vinskog sirćeta i malinovog ulja.

Sastojci

  • 1 manja pileća prsa
  • 1,5 šolja mladih listova kelja
  • 1/2 šolje smeđeg pirinča
  • 1/3 šolje crvene paprike
  • 3 kašike oraha
  • vinsko sirće
  • maslinovo ulje
  • so
Share Button

Ostavi komentar

*