авг 4, 2012

Objavio u Italijanska kuhinja | 0 komentara

Pica sa paradajzom, jajima i bosiljkom

Dok ima svežeg paradajza, treba picu obogatiti prirodnom crvenom bojom i vitaminima. Po ovom receptu pripremite picu, koja je, ne samo izdašna i ukusna, nego i prijatno sočna.

 

Priprema

Na gotovu podlogu za picu ili pripremljenu prema mom receptu rasporediti razmućena jaja imaslinovo ulje, iseckane listove bosiljka, na kolutiće isečen paradajz pa sve odozgo začiniti s origanom, biberom i solju i na kraju posuti s parmezanom. Picu staviti u pleh obložen pek papirom i peći na 220°C oko 15 minuta.

Sastojci

  • 5 jaja
  • 7 kašika parmezana
  • 2 česna belog luka
  • 4 paradajza
  • 15 listova svežeg bosiljka
  • 1 kšičica origana
  • biber
  • so
  • maslinovo ulje
Share Button

Ostavi komentar

*