Pita od jabuka sa heljdinim korama

Pita od jabuka sa heljdinim korama je pravi specijalitet harmoničnog ukusa, koji je rezultat kombinacije heljde, jabuka, prženih badema, limuna i cimeta. Ovom ćete pitom obradovati članove svoje porodice, ali i posebne goste.

Priprema  

Jabuke oguliti i izrendati.

U nauljenu tepsiju složiti prvu koru, pa je poprskati s malo kisele vode i ulja. Zatim preko nje staviti drugu koru, poprskati je sokom od limuna i kiselom vodom, a na njoj rasporediti narendane i ručno oceđene jabuke, sitno iseckan prženi badem pa ih posuti cimetom i narendanom korom limuna. Ovaj redosled filovanja kora ponavljati do utroška sastojaka. Poslednju koru poprskati s ostatkom soka od limuna i kisele vode.

Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200°C  oko 25 minuta.

Sastojci

  • 1 pakovanje heljdinih kora
  • 800 g jabuka
  • 200 g šećera
  • 200 g prženih badema
  • 1 kašičica cimeta
  • 2 limuna
  • 150 ml kisele gazirane vode
  • ulje

 

  

 

Share Button

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *


*

Можете користити ове HTML ознаке и атрибуте: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>