Palačinke Rafaelo

Sigurna sam  da ne postoji osoba, koja ne voli palačinke, bile one slatke kao palačinke Rafaelo, ili slane. Palačinke Rafaelo napravljene  prema ovom receptu su izuzetnog ukusa, kremaste i sočne, pravi užitak za ljubitelje poslastica.Palačinke RafaeloPriprema

Od sastojaka za testo umutiti glatku smesu i peći palačinke na ulju.

Za nadev skuvati u vodi šećer i maslac, dodati mleko u prahu i dobro promešati da se sve lepo sjedini i da ne ostanu grudvice. Potom u smesu dodati slatku pavlaku i sve zajedno prokuvati. Skloniti s ringle pa umešati izlomljenu belu čokoladu i ekstrakt vanile. Nadev mešati da se bela čokolada otopi pa ga ostaviti da se prohladi.

Prohlađenim nadevom filovati palačinke Rafaelo s kokosovim brašnom.

Sastojci

Testo

  • 4 jaja
  • 500 ml mleka
  • 250 g brašna
  • 200 ml gazirane vode
  • 3 kašike kokosovog brašna
  • so
  • ulje

Nadev

  • 50 ml vode
  • 5 kašika šećera
  • 80 g maslaca
  • 7 kašika mleka u prahu
  • 80 ml slatke pavlake
  • 100 g bele čokolade
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*