Pita sa suvim šljivama

Od ukusnog suvog voća, prelepa i ukusna poslastica, koja će svima prijati.pita sa suvim sljivama - Copy

Priprema  

Šljive i smokve potopiti u toplu vodu da odstoje petnaestak minuta pa ocediti i iseckati.

U zdeli pomešati omekšale i iseckane suve šljive i smokve, narendane jabuke i suvo grožđe. Dodati malo meda ili šećera i sve lepo izmešati.

Na pek papir ili radnu ploču staviti prvu koru, malo ulja, pa drugu koru i nju  poprskati sa malo ulja, kisele vode i malo praška za pecivo, pa staviti treću koru i preko nje fil i urolati. Postupak ponavljati dok ima kora i fila. Ja sam napravila pet rolata.

Rolate složiti na pleh obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180°C  oko 25 minuta. Gotovu pitu sa suvim šljivama posuti sa šećerom u prahu.

Sastojci

  • pakovanje gotovih kora
  • 300 g suvih šljiva
  • 300g suvih smokava
  • 800 g jabuka
  • 100 g suvog grozdja
  • malo meda ili secera
  • ½ kesice praška za pecivo
  • šećer u prahu

Autor: Anđelka Trajković

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*