Trostruki užitak

Savrsenstvo, trostruki uzitak s biskvitom, keksom i orasima. Jednostavno se sprema, lijepo izgleda i fenomenalnog je ukusa!Trostruki užitakPriprema

Izmiksirati bjelanjke pa uz stalno mucenje dodavati secer, mljevene orahe i brasno. Testo usuti u tepsiju oblozenu pek papirom i peci u rerni zagrejanoj na 180°C  oko 25 minuta. Ispecen biskvit izvaditi iz rerne, skinuti pek papir i ostaviti da se ohladi.

Za fil skuhati puding u mlijeku sa zumanjcima i secerom (vise puta prikazano na sajtu) i ostaviti da se ohladi. U ohladjenu smesu dodati i umesati prethodno umucen margarin. Fil podeli na dva dela. U jedan deo staviti na niskoj temperaturi otopljenu cokoladu za kuhanje i lepo umesati u gladak smedji  fil.

Glazuru od cokolade napraviti prema vise puta datom uputstvu na sajtu.

Kolac filovati sljedecim redoslijedom: biskvit – svijetli fil – cokoladna glazura – petit keks natopljen u mlijeku – smedji fil.  Trostruki uzitak posuti mlevenim orasima i ukrasiti umucenim slagom.

Sastojci                 

Biskvit

  • 8 bjelanjaka
  • 250 g secera
  • 150 g mljevenih oraha
  • 4 kasike brasna

Fil

  • 7 dl mlijeka
  • 250 g secera
  • 8 zumanjaka
  • 2 pudinga od vanilije
  • 1/2 margarina
  • 50 g cokolade za kuhanje

Jos

  • 150 g petit keksa
  • mleko

Glazura

  • 100 g cokolade
  • 50 g margarina
  • 1 zlica ulja

Ukrasavanje

  • mleveni orasi
  • 1 kesica slaga
  • 70 ml mlijeka

Autor: Jasminka Seka Prnjavorac Kadrispahić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*