Krasive

Cokoladne, hrskave baklavice su fenomenalna poslastica! Preporucujemo ove divne krasive!Krasive

Priprema

Prvo skuvati sirup i ostaviti ga da se ohladi.

U medjuvremenu  otopiti margarin s uljem (da bude tecan, ne da prokljuca).

Od  kora za pitu napraviti rolate od po dvije kore. Redjajte po 2 kore prskajuci svaku margarinom, po dnu kore namazati vodom da se rolatici zaljepe. Uviti cvrsto rolate i redjati u podmazan pleh. Ostrim nozem iseci rolate na zeljene parcice( ja sam sjekla na dužinu od 4 cm), poprskati i odozgo margarinom i peci u zagrejanoj rerni na 200°C  dok ne pocnu da rumene.

Vruce rolate potom  umakati u ohladjen sirup i odmah izvaditi,  ocediti  i stavljati na tacnu. Ostaviti ih da se ohlade.

Ohladjene baklavice umakati u cokoladu otopljenu s uljem i stavljati na resetku ili na pek papir. Po zelji krasive se mogu uvaljati u kokosovo brašno kao sto se vidi na fotografiji. Lijepe su krasive bez i s kokosovim brasnom. Probajte obe vrste, odusevicete se kao i ja svaki put kad ih napravim.

Sastojci

Baklavice

  • 1/2 kg gotovih kora za pite
  • 150 g maragarina
  • 1 dl ulja

Glazura

  • 200 g cokolade za kuvanje
  • 6 kasika ulja

Sirup

  • 1,5 solja secera
  • 1,5 solja vode

Autor: Amira Handžar

Share Button
loading...
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*