Lambada kocke

Lambada kocke su kremasta i osvjezavajuca poslastica iz reda klasika.lambada kockePriprema

Umutiti jaja sa secerom pa dodati brasno, prasak za pecivo i ulje. Sve lepo sjedinit u glatku smesu i preneti na pleh oblozen pek papirom. Peci na 180°C  oko 20 minuta.

Za zuti fil u soku fanta skuvati puding od vanilije prethodno pomesan sa secerom i razmucen u malo soka. Kad se puding zgusne,  vruc  sipati po kori i po tome poredati petit keks.

Za bijeli fil pomesati gustin sa secerom i vanilin secerom i skuvati u  mlijeku. Skuvani fil ostaviti da se ohladi pa u njega dodati  prethodno penasto umucen maslac. Bijelim filom premazati petit keks, a odozgo kolac preliti s glazurom  od cokolade.

Sastojci

Kora

  • 6 jaja
  • 6 kasika secera
  • 6 kasika brasna
  • ½ kesice praska za pecivo
  • 2 kasike ulja

Zuti  fil

  • 1 l soka fante
  • 7 kasika secera
  • 3 pudinga od vanilije
  • petit keks

Bijeli  fil

  • 5 kasika gustina
  • 10 kasika secera
  • 1 vanilin secer
  • ½ l mlijeka
  • 125 g maslaca

Glazura

  • 100 g cokolade
  • malo ulja
  • malo mlijeka
Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*