Hladne kocke od bresaka s pavlakom

Hladne, aromatične  kocke od bresaka su pravi letnji desert, koji će vas osvežiti uz kaficu ili neko drugo piće. Hladne kocke od bresaka s pavlakomPriprema

Skuvati fil od vode, pudinga od vanile i blendiranih bresaka.

Za fil od pavlake dobro izmiksirati slatku pavlaku pa joj dodati kiselu pavlaku prethodno umućenu sa šećerom i vanilin šećerom i želatin otopljen u malo vode. Sve dobro umutiti.

U tepsiju dimenzija 20 x30 ppredati petit keks u jednom sloju. Preko petit keksa preliti pripremljeni voćni fil, a preko njega poredati novi  sloj petit keksa. Preko petit keksa uliti i rasporediti fil od pavlake. Delimično preliti sa čokoladnom glazurom ili ukrasiti po želji. Kolač staviti u frižider da se dobro ohladi i stegne. Pred serviranje iseći ga na kocke. 

Sastojci

  • petit keks

Voćni fil

  • 1 l vode
  • 10 kašika šečera
  • 3 pudinga od vanile
  • 500 g bresaka

Fil od pavlake

  • 300 ml slatke pavlake
  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 vanilin šečer
  • 1 kesica želatina

Autor: Jana Bukatka

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*