Džem od malina

Isprobajte recept za osvežavajući  džem od malina, koji se priprema na potpuno prirodan način. Sigurno vam je poznato koliko su maline zdrave, naročito njene semenke.
Džem od malinaPriprema

Za džem od malina potrebno je koristiti samo zdrave i sveže plodove. Maline i secer pomesati i ostaviti da odstoje  nekoliko sati. Povremeno promesati.

Narendati koricu limuna i ostaviti sa strane, a sok staviti u maline i kuvati 15 min, odnosno dok voce ne omeksa. Skidati penu kako se bude stvarala.

Skuvane maline skinuti s ringle i ispasirati. Dobijenu kašu  vratiti na ringlu i jos 15 minuta kuvati. Pred kraj dodati koricu limuna.

Vruc dzem stavljati u vruce tegle, zatvoriti i okrenuti na poklopac. Zamotati u cebe i ostaviti  preko noći da se postepeno prohlade.

Sastojci

  • 1 kg malina
  • 500 g secera
  • 1 limun

Autor: Sanja Tomić Mijatović

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*