Havana torta

Ako volite lagane,kremaste poslastice,  havana torta  je najbolji  izbor. Havana tortaPriprema

Pripremiti  želatin prema uputstvu na kesici.

Zakuhati mlijeko sa šećerom  pa dodati nabubreli želatin. Sve dobro promešati i ostaviti da se potpuno ohladi. Nakon 1 sat hlađenja do sobne temperature, smjesu treba staviti u frižider da se potpuno ohladi i stegne. U ohlađenu smjesu dodati i umešati dobro umućenu slatku pavlaku i fil je gotov.

U kalup za torte staviti prozirnu foliju.  Po dnu posuti mješavinu mljevenih oraha i mljevenih napolitanki s lješnjacima. Zatim prerkriti s jednim delom fila i tim redosledom nastaviti do utroška mešavine za podlogu i fila.

Složenu havana tortu ostaviti u frižideru preko noći. Sutradan će da bude dovoljno čvrsta da se može izvaditi iz kalupa.

Sastojci 

Podloga

  • 200 g mljevenih napolitanki s lješnjacima
  • 200 g mljevenih oraha 

Fil

  • 1 l mlijeka
  • 17 kašika šećera
  • 30 g zelatina
  • 100 ml vode
  • 500 ml slatke pavlake

Autor: Amira Handžar

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

*