Rolat sa jabukama,orasima i hurmama

Fina poslastica s puno voća … rolat sa jabukama,orasima i hurmama. Mirisan i sočan dopašće se i deci i odraslima.Rolat sa jabukama,orasima i hurmamaPriprema

Puter otopiti, dodati ulje, malo promjesati pa ostaviti sa strane.

Jabuke izrendati i proprziti na malo putera. Jabukama dodati secer, med, vanilin secer, sitno sjeckane hurme i mljevene orahe. Sve to dinstati dok tecnost, koju su jabuke pustile, ne ispari.

Uzmite jednu jufku, poprskajte mjesavinom putera i ulja. Prekrite drugom jufkom, pa po njoj rasporedite fil. Prekrite trecom jufkom i nju poprskajte uljem i puterom pa smotajte rolat. Stavite u nauljenu tepsiju i uradite isto sa ostatkom jufke i fila. Dobicete 4 rolata od ovog materijala. Svaki rolat premazite ostatkom putera i ulja, isjecite na zeljene komade pa pecite na 150°C oko 20 minuta, onda pojacajte temperaturu na 180°C i pecite dok ne budu rolati gotovi.

Dok se rolati peku, skuhajte agdu i maknite s peci da se malo prohladi.

Topal rolat sa jabukama, orasima i hurmama zalite prohladjenom agdom, prohladite na sobnoj temperaturi, potom stavite u frizider da se potpuno ohladi, a zatim posluzite i uzivajte.

Sastojci:

  • 500 g kora za baklavu
  • 100 g putera
  • 50 ml ulja
  • 4 jabuke
  • 300 g hurmi
  • 1 vanilin secer
  • 4 kasike meda
  • 2 kasike secera
  • 200 g oraha
  • malo putera

Agda

  • 500 g secera
  • 650 ml vode

Autor: Nihada Kopić

Share Button
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *


*