Pikantni kečap

Pravo je vreme za pripremu zimnice. Kako se kečap koristi ne samo zimi, nego tokom cele godine, preporučujem da ga pripremite i prema mom nesvakidašnjem receptu. Sigurno će vam se dopasti, jer je svetliji od kupovnog i blago pikantan, jednom rečju, originalan. Koliko je zdrav procenite sami. Priprema  Paradajz iseći na četvrtine, paprikama odstraniti semensku … Настави са читањем Pikantni kečap

Share Button

Rolnice od mlevenog mesa

Mleveno meso, goveđa pršuta, trapist i odabrani začini u ovim rolnicama sjedinjeni su u harmoniju mirisa i ukusa. Rolnice od mlevenog mesa su divno glavno jelo, koje će oduševiti vašu porodicu, ali i najzahtevnije gurmane. Priprema  Crveni luk i goveđu pršutu sitno iseckati, a trapist na štapiće. Hleb uroniti u vodu, ocediti i izmrviti. U … Настави са читањем Rolnice od mlevenog mesa

Share Button

Đumbir sa medom

Đumbir se koristi kao hrana i lek od davnina. Pikantna aroma đumbira daje originalnost ukusu raznih jela, salata i napitaka. Posebno oplemenjuje ukus plodova mora i jela sa mesom veće masnoće. U kombinaciji s medom pravi je eliksir zdravlja. Priprema Dva ili tri korena đumbira se ogule, najsitnije narendaju i pomešaju u staklenoj tegli s … Настави са читањем Đumbir sa medom

Share Button

Pileći bataci sa đumbirom, limunom i ruzmarinom

Dodatkom vina, đumbira, limuna  i nezaobilaznog ruzmarina pilećim batacima dajete upečatljiv miris i ukus. Sočni i aromatični ovako pripremljeni pileći bataci biće potpun  gastronomski užitak!   Priprema Opranim batacima oguliti kožicu i stavite ih u zdelu. Pomešajte đumbir, koru i sok od limuna, ruzmarin, samleveni beli luk i senf pa dodati batacima u zdeli i … Настави са читањем Pileći bataci sa đumbirom, limunom i ruzmarinom

Share Button

Torta od šargarepe

Torta od šargarepe je jako fina, ukusna i sočna. Iako je šargarepa glavni sastojak, gotovo niko, kad je proba, neće to pogoditi.   Priprema U zdeli pomešati brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao, cimet i đumbir. Posebno izmiksirati jaja, šećer, smeđi šećer, vanilin šećer i ulje, a zatim postepeno uz miksiranje umešati smesu brašna … Настави са читањем Torta od šargarepe

Share Button