Objavio admin | 0 komentara
Posna francuska salata
Posna francuska salata je nezaobilazna za dane praznika. Ova osvežavajuća salata, bez mesa i jaja, naročito je omiljena vegeterijancima kao predjelo, ali i kao glavno jelo. Priprema Krompir skuvati, oljuštiti i iseckati na kockice, šargarepu, koren peršuna i celera oprati i oljuštiti pa skuvati i iseckati na kockice kao i krastavce i jabuku. Dodati i skuvani...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Lagana pogača
Ako ne znate šta servirati za doručak il večeru ili nemate hleb kod kuće, onda je ova lagana pogača, koja se brzo sprema, pravo rešenje za vas. Priprema Staviti razdrobljen kvasac u mlako mleko sa šećerom i ostaviti da se aktivira. U brašno u većoj zdeli sipati pripremljen kvasac, dodati polovinu količine omekšalog maslaca, jaja, kiselu pavlaku, so i...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Pita sa pečurkama i krompirom
Pita sa pečurkama i krompirom je izdašna i bogata belančevinama. Može se servirati kao doručak ili kao toplo predjelo. Priprema Sitno iseckati beli i svetlozeleni deo praziluka i dinstati ga u pouljenom tiganju da omekša. Krompir oguliti, narendati na krupno i dodati praziluku, pa uz povremeno mešanje pržiti oko 7 minuta. Zatim dodati očišćene i...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Vegeterijansko jelo od praziluka
Interesantna kombinacija praziluka, začina i maslina dopašće se, ne samo vegeterijancima, nego i svim ljubiteljima povrća. Vegeterijansko jelo od praziluka je lagan obrok zanosne arome. Priprema Praziluk treba kratko izdinstati na vrlo malo kokosovog ulja, oko 10 minuta. Za sos u drugoj posudi zagrejati do ključanja kokosovo ulje, so, sok od limuna, samlevene:...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Slatka pita sa bundevom i orasima
Ima mnogo recepata za slatku pitu sa bundevom, a ovaj moj je modifikovan pošto je za pripremu nadjeva, pored bundeve i oraha, korišten i puding od vanile. Probajte da napravite ovu poslasticu pa ćete se uveriti da je pravi specijalitet. Priprema Za fil ispeći bundevu u rerni na 200C oko 30 minuta. Odvojiti pećeni mesnati deo bundeva od kore i viljuškom dobro...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Slatko pecivo sa lešnikom
Za vas će biti sladak početak dana sa pecivom napravljenim prema ovom receptu. Slatko pecivo sa lešnikom je sočno i mekano, pravi užitak za ljubitelje poslastica. Priprema U malo mlakog mleka staviti razmrvljen kvacas i 1 kašičicu šećera pa ostaviti na toplom da kvasac naraste. Dobro umutiti masalac sa šećerom i vanilin šečerom pa dodati čvrst sneg od...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Pecivo sa semenkama lana
Pecivo sa semenkama lana je odličan doručak ili posluženje za iznenadne goste. Brzo se naprave, a najlepše su tople, mada su ukusne i kada se ohlade. Priprema Razmrvljen kvasac sa šećerom staviti u mlaku vodu da malo nadođe. Posebno u veću zdelu staviti brašno, pripremljen kvasac i sve ostale sastojke, osim semena lana, pa ručno umesiti glatko testo tako da...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Slani rolat
Ima li što lepše na početku svečanog ručka od predjela, koje osvaja na prvi pogled svojim izgledom. Slani rolat sa šunkom, sirom i ajvarom je veoma izdašan i ukusan. Treba ga napraviti jedan dan pre serviranja, jer će biti jos ukusniji kad se svi sastojci prožmu. Priprema Umutiti belanaca u čvrst sneg pa dodavati jedno po jedno žumance i dobro...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Šareni keks
Šareni keks je lagani i nežan, osvojiće vas već posle prvog zalogaja. Ova dekorativna poslastica može da stoji i nekoliko dana, što kod mene nije slučaj – nestane već prvog dana. Priprema Penasto umutiti na sobnoj temperaturi omekšali maslac sa šećerom i vanilin šećerom. Potom dodati i umešati jaje, brašno, mleko i malo soli. Ručno umesiti glatko...
Procitaj višeObjavio admin | 0 komentara
Torta sa kafom i orasima
Za sve ljubitelje klasičnih, moćnih torti, torta sa kafom i orasima je odličan izbor. Predivan spoj kafe, čokolade i oraha čini ovu tortu savršenom. Priprema Za tamno testo dobro izmiksirati jaja sa šećerom, postepeno dodavati i umešati brašno, a potom i na pari otopljenu čokoladu. Smesu preneti u plah obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na...
Procitaj više