дец 19, 2013

Objavio | 0 komentara

Mrežaste filovane jabuke

Mrežaste filovane jabuke

Pečene jabuke su pravi desert, a spremljene prema ovom receptu su originalna voćna poslastica dostupna tokom cele  godine. Nafilovane i prekrivene mrežicom od testa mame poglede naročito dece, ali i odraslih.   Priprema Opranim jabukama odeseći kapicu na jednoj trećini visine. Potom im pomoću kašičice izdubiti sredinu i odstraniti koštice. U zdelici pomešati...

Procitaj više
дец 17, 2013

Objavio | 0 komentara

Salata kao cvet

Salata kao cvet

Većina  salata spada u dijetalnu hranu zbog niske energetske vrednosti.  Sadže veće količine vode, biljnih vlakana, minerala i  vitamina.  Salata kao cvet,  prema mom receptu,  veoma je dekorativna. Pravi je ukras na svakoj trpezi. Originalnost i poseban ton  daje joj i bogat ukus rukole.   Priprema Na poslužavnik za salatu prvo se slože unutrašnji, vrlo...

Procitaj više
дец 16, 2013

Objavio | 0 komentara

Labud keksi

Labud keksi

Labud keksići su hrskavi i ukusni, ali i veoma atraktivni. Pravi su ukras svečane trpeze.   Priprema U zdeli pomešati brašno, prašak za pecivo,  gustin, šećer i so. Ovoj mešavini dodati narendanu koricu limuna i omekšan maslac izrezan na listiće. Ručno umesiti kompaktno, čvrsto testo. Testo umotati u prozirnu foliju i ostaviti da se odmori i ohladi u frižideru...

Procitaj više
дец 15, 2013

Objavio | 0 komentara

Princez salata

Princez salata

Ovo je interesantna kombinacija svežeg krastavca s krompirima, šunkom i celerom.  Uz dodatak kisele pavlake i vinskog sirćeta postiže se harmonija osvežavajućeg  ukusa i mirisa. Princez salata se može poslužiti i kao izvrsno predjelo.   Priprema Krompire oprati i skuvati pod korom pa kad se ohlade oljuštiti ih i iseckati na kockice. Staviti ih u veću zdelu....

Procitaj više
дец 13, 2013

Objavio | 0 komentara

Sos od karfiola

Sos od karfiola

Kad poželite novi ukus jela s mesom, ribom ili povrćem, napravite sos od karfiola. Kremast i mirisan dopašće se svima posle prvog zalogaja.   Priprema   U tiganju izdinstati  mleveni beli luk na maslacu samo toliko da omekša. Ne sme da porumeni da ne bi ispoljio svoju gorčinu. Karfiol kuvati u slanoj vodi oko 10 minuta. Omekšali karfiol ocediti i preneti u...

Procitaj više
дец 12, 2013

Objavio | 0 komentara

Mafini s jabukama i bademima

Mafini s jabukama i bademima

Ovo je recept za  lagane mafine s jabukama, bademima i jogurtom.  Mekani, aromatični i ukusni,  jednom rečju neodoljivi. Priprema  Jabuke oguliti i sitno narendati pa ih pomešati sa sokom od limuna. Pomešati brašno s praškom za pecivo pa mu dodati sitno iseckane bademe, razmućena jaja, šećer, ulje, jogurt i cimet. Sastojke dobro promešati pa dodati jabuke i sve lepo...

Procitaj više
дец 11, 2013

Objavio | 0 komentara

Carska posna baklava

Carska posna baklava

Kome nije poznata baklava, drevna turska poslastica? Danas se pripremaju s raznim nadevima.   Od svih baklava, mojoj porodici je najdraža carska posna baklava.   Priprema Za nadev u većoj posudi pomešati vodu i šećer i staviti na ringlu da  proključa. Zatim smanjiti temperaturu pa postepeno sipati griz i rum uz neprestano mešanje žicom. Kad se zgusne, dodati sitno...

Procitaj više
дец 10, 2013

Objavio | 0 komentara

Doručak za tren

Doručak za tren

Ako ujutro  želite nešto izdašno i ukusno, napraviti doručak za tren. Slanina, jaja, sir….najbolja su kombinacija, koja će vas činiti sitim dugo tokom dana.  Probajte i uverite se.   Priprema   Crni luk očistiti i iseći na listiće. Slaninu iseći na manje komadiće, azelenu papriku na tanke trakice. Na ulju propržiti crni luk i slaninu pa izvaditi na tanjir....

Procitaj više
дец 9, 2013

Objavio | 0 komentara

Novogodišnji keksići

Novogodišnji keksići

Sve su nam bliži novogodišnji praznici. Svi želimo da ih što lepše proslavimo i da našu trpezu ukrasimo ukusnim jelima i interesanim poslasticama kao što su novogodišnji keksići prema ovom receptu.   Priprema  U većoj zdeli pomešati brašno s praškom za pecivo pa mu dodati razmrvljen hladan maslac, šećer, jaja i vanilin šećer. Umesiti kompaktno testo,...

Procitaj više
дец 8, 2013

Objavio | 1 komentar

Sarma od suvog mesa

Sarma od suvog mesa

Čini mi se da je suvišno bilo šta govoriti o ovom izvanrednom jelu. Sarma je u mojoj familiji tradicija i svi je volimo.  Obično je serviramo uz krompir pire. Bez nje ne može da se zamisli novogodišnja trpeza.   Priprema Za nadev na  ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk i pančetu. Suvo meso iseckati na kockice pa samleti. Ako je suvo meso malo vi[e slano,...

Procitaj više
Страница 10 од 112« Прва...78910111213...Последња »