мар 28, 2014

Objavio | 0 komentara

Moja reform torta

Moja reform torta

Rezultati vrhunskog umeća poslastičarstva su nesumljivo torte. Pripremaju se i iznose na trpezu samo povodom rođendanskih i slavskih svečanosti i drugih  posebnih prilika i slavlja. Reform je najpoznatija evropska torta.  Pravi je simbol vremena u kome su se posebno cenile bogate, raskošne poslastice. Mnogi je smatraju kraljicom torti i to opravdano. Varijacija i ukusa ima...

Procitaj više
мар 26, 2014

Objavio | 0 komentara

Šarene krompir kuglice

Šarene krompir kuglice

Šarene krompir kuglice su izvrsno, dekorativno predjelo, pravi ukras svečane trpeze. Osim izgledom ove krompir kuglice oduševiće vaše goste i kombinacijom bogatog ukusa rukole, čili papričice i mlevenih karanfilića.   Priprema    Opran i neoguljen krompir skuvati, oguliti izgnječiti ga da se dobije ujednačena masa bez grudvica. Malo ga prohladiti pa mu dodati...

Procitaj više
мар 25, 2014

Objavio | 0 komentara

Nepečena milka torta

Nepečena milka torta

Divna, kremasta torta, sa zanosnim ukusom milka bele i čokolade s lešnicima je jedna od omiljenih u mojoj porodici. Redovna je na svečanoj trpezi i za druženje s dragim prijateljima.   Priprema Puding od vanile pomešati sa šećerom i vanilin šećerom pa ga razmutiti u malo mleka. Ostalo mleko zagrejati pa kad proključa, skinuti ga s ringle, dodati mu  razmućen...

Procitaj više
мар 24, 2014

Objavio | 0 komentara

Čorba od čičoke

Čorba od čičoke

Čičoka se može naći u marketima, a u poslednje vreme i na pijaci.To je veoma kvalitetno povrće lekovitih svojstava, veoma značajno u ishrani dijabetičara. Čičoka je još uvek nedovoljno poznata kod nas i nedovoljno zastupljena u ishrani, a može se pripremati na razne načine. Preporučujem da probate nešto novo, ukusnu i zdravu čorbu od čičoke.   Priprema Na...

Procitaj više
мар 22, 2014

Objavio | 0 komentara

Domaće slane perece

Domaće slane perece

Kad poželite sveže slane perece probajte ovaj recept iz domaće kuhinje. Miris svežeg peciva, a posebno slanih pereca, vraćaju nas mislima u detinjstvo Priprema Razmutiti kvasac, šećer i brašno sa malo tople vode da nadođe. U veliku posudu adekvatnu za mešenje testa dodati brašno, so, nadošli kvasac i malo ulja. Dodavati vodu i brašno po potrebi sve dok se testo lepo...

Procitaj više
мар 19, 2014

Objavio | 0 komentara

Sirup od zove recept

Sirup od zove recept

Sa prolećem nam stižu mnogi darovi prirode, pa tako i cvetovi zove od kojih se pravi sirup od zove. Recept za sirup nije tajna i prenosi se već generacijama. Kada se ovaj sirup razblaži sa vodom dobije se divan sok. Posebno je prijatan za piće u sred leta, kada se rashladi sa ponekom kockicom leda. Predstavlja pravo osveženje. Ako napravite malo više, biće soka i za drage...

Procitaj više
мар 17, 2014

Objavio | 0 komentara

Pohovana piletina sa susamom

Pohovana piletina sa susamom

Pohovana piletina uvaljana u susam je ukusno i vrlo jednostavno rešenje za vaš ručak. Uz neki skladan prilog, salatu ili preliv ovo bi moglo da bude sjajno jelo i za vas Priprema Svež pileći file isecite na manje komade, najbolje šnicle. Izlupajte malo tučkom  da budu tanje. Nakapajte na svaku po malo soja sosa i limunovog soka, a mogu i malo da odstoje u marinadi....

Procitaj više
мар 13, 2014

Objavio | 0 komentara

Prirodno cveće za poslastice

Prirodno cveće za poslastice

Za ukrašavanje torti i deserta možete koristiti prirodno cveće  i od njega jednostavno napraviti divne ukrase. Upotreba cveća u kulinarstvu je tradicija stara preko 1000  godina. Rimljani su izuzetno cenili ljubičice i ruže. U mnogim orijentalnim jelima koristile su se latice ruže i naranče, a u Japanu cvet trešnje i hrizanteme. Latice karanfila su obavezan sastojak...

Procitaj više
мар 11, 2014

Objavio | 0 komentara

Mamina fantazija pogača

Mamina fantazija pogača

Kada pečem maminu fantazija pogaču, u kući se širi njen zanosni miris. Tada se  setim  moje drage mame. Ona nas je često znala obradovati ovom  pogačom rano ujutro pre odlaska u školu. Poneki komad s dodacima redovno bi završio i u školskoj torbi za užinu.   Priprema  Pavlaku i med promešati u gaziranoj vodi pa umešati i suvi kvasac i ostaviti da nadođe. U...

Procitaj više
мар 10, 2014

Objavio | 0 komentara

Sekina bomba torta

Sekina bomba torta

Ova Sekina torta je prava bomba ukusa, ali i energije! Kremasta, sočna poslastica s puno badema i čokolade prosto se topi u ustima. Priprema Penasto umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno prosejano s kakaom i mlevene bademe pa sve dobro promešati. Belanca izmiksirati u čvrst sneg pa ih lagano  umešati u smesu sa žumancima.Smesu preneti u pleh obložen pek papirom i...

Procitaj više
Страница 10 од 119« Прва...78910111213...Последња »