дец 15, 2013

Objavio | 0 komentara

Princez salata

Princez salata

Ovo je interesantna kombinacija svežeg krastavca s krompirima, šunkom i celerom.  Uz dodatak kisele pavlake i vinskog sirćeta postiže se harmonija osvežavajućeg  ukusa i mirisa. Princez salata se može poslužiti i kao izvrsno predjelo.   Priprema Krompire oprati i skuvati pod korom pa kad se ohlade oljuštiti ih i iseckati na kockice. Staviti ih u veću zdelu....

Procitaj više
дец 13, 2013

Objavio | 0 komentara

Sos od karfiola

Sos od karfiola

Kad poželite novi ukus jela s mesom, ribom ili povrćem, napravite sos od karfiola. Kremast i mirisan dopašće se svima posle prvog zalogaja.   Priprema   U tiganju izdinstati  mleveni beli luk na maslacu samo toliko da omekša. Ne sme da porumeni da ne bi ispoljio svoju gorčinu. Karfiol kuvati u slanoj vodi oko 10 minuta. Omekšali karfiol ocediti i preneti u...

Procitaj više
дец 12, 2013

Objavio | 0 komentara

Mafini s jabukama i bademima

Mafini s jabukama i bademima

Ovo je recept za  lagane mafine s jabukama, bademima i jogurtom.  Mekani, aromatični i ukusni,  jednom rečju neodoljivi. Priprema  Jabuke oguliti i sitno narendati pa ih pomešati sa sokom od limuna. Pomešati brašno s praškom za pecivo pa mu dodati sitno iseckane bademe, razmućena jaja, šećer, ulje, jogurt i cimet. Sastojke dobro promešati pa dodati jabuke i sve lepo...

Procitaj više
дец 11, 2013

Objavio | 0 komentara

Carska posna baklava

Carska posna baklava

Kome nije poznata baklava, drevna turska poslastica? Danas se pripremaju s raznim nadevima.   Od svih baklava, mojoj porodici je najdraža carska posna baklava.   Priprema Za nadev u većoj posudi pomešati vodu i šećer i staviti na ringlu da  proključa. Zatim smanjiti temperaturu pa postepeno sipati griz i rum uz neprestano mešanje žicom. Kad se zgusne, dodati sitno...

Procitaj više
дец 10, 2013

Objavio | 0 komentara

Doručak za tren

Doručak za tren

Ako ujutro  želite nešto izdašno i ukusno, napraviti doručak za tren. Slanina, jaja, sir….najbolja su kombinacija, koja će vas činiti sitim dugo tokom dana.  Probajte i uverite se.   Priprema   Crni luk očistiti i iseći na listiće. Slaninu iseći na manje komadiće, azelenu papriku na tanke trakice. Na ulju propržiti crni luk i slaninu pa izvaditi na tanjir....

Procitaj više
дец 9, 2013

Objavio | 0 komentara

Novogodišnji keksići

Novogodišnji keksići

Sve su nam bliži novogodišnji praznici. Svi želimo da ih što lepše proslavimo i da našu trpezu ukrasimo ukusnim jelima i interesanim poslasticama kao što su novogodišnji keksići prema ovom receptu.   Priprema  U većoj zdeli pomešati brašno s praškom za pecivo pa mu dodati razmrvljen hladan maslac, šećer, jaja i vanilin šećer. Umesiti kompaktno testo,...

Procitaj više
дец 8, 2013

Objavio | 1 komentar

Sarma od suvog mesa

Sarma od suvog mesa

Čini mi se da je suvišno bilo šta govoriti o ovom izvanrednom jelu. Sarma je u mojoj familiji tradicija i svi je volimo.  Obično je serviramo uz krompir pire. Bez nje ne može da se zamisli novogodišnja trpeza.   Priprema Za nadev na  ulju propržiti sitno iseckan crni i beli luk i pančetu. Suvo meso iseckati na kockice pa samleti. Ako je suvo meso malo vi[e slano,...

Procitaj više
дец 7, 2013

Objavio | 0 komentara

Svež sirup od šipka

Svež sirup od šipka

Svež sirup od šipka je bogatiji u antioksidansima od crnog vina, prema nalazima stručnjaka. Pripremljen prema receptu moje mame pun je vitamina C, jer se bobice šipka ne tretiraju toplotom. Ovaj sirup je kiselo-sladak i ima prekrasnu rubin crvenu boju.   Priprema Šipak oprati, razrezati pa ukloniti koru i bele opne. Opne se moraju potpuno ukloniti da ne  bi dale...

Procitaj više
дец 6, 2013

Objavio | 0 komentara

Posni keksići sa semenkama

Posni keksići sa semenkama

Ako vam se gricka nešto slatko, a pri tom posno  i zdravo, napravite ove hrskave posne keksiće sa semenkama i perfektnom aromom belog vina i narandže. Ovi keksići mogu dugo da stoje, ali kod mene nestaju u trenu.   Priprema   Posebno pomešati suve sastojke, integralno, heljdino i belo brašno, prašak za pecivo, smeđi šećer, so, susam i laneno seme, a u drugoj...

Procitaj više
дец 4, 2013

Objavio | 0 komentara

Beogradska salata

Beogradska salata

Još jedna brza, vizualno upečatljiva salata. Beogradska salata je veoma  zanimljivog i osvežavajućeg  ukusa.  Kombinacija je zelene salate, paradajza, praziluka, rukole, feta sira… Vinsko sirće, rukola i mirođija daju specifičnu notu aromi ove divne salate. Način slaganja sastojaka i redosled začinjavanja čine ovu salatu potpuno originalnom.   Priprema ...

Procitaj više
Страница 18 од 120« Прва...15161718192021...Последња »