дец 23, 2013

Objavio | 0 komentara

Kuglice od bundeve i maka

Kuglice od bundeve i maka

Božična i novogodišnja trpeza bez kuglica nije potpuna. Kuglice od bundeve i maka mirišu na narandžu, cimet i karanfiliće, a divan ukus upotpunjuju prženi bademi i hrskavi mak.   Priprema Bundevu ispeći u rerni, a potom joj odstraniti koru i mikserom je pretvoriti u pire. Ostaviti da se ohladi. Mleveni keks staviti u veću posudu pa ga preliti sveže ceđenim sokom od...

Procitaj više
дец 22, 2013

Objavio | 0 komentara

Novogodišnje krofne

Novogodišnje krofne

Miriše mi celi stan kad naravim ove divne, mekane novogodišnje krofne. Pravim ih po receptu moje drage mame. Krofne mogu da budu pune,  filovane i šuplje, a ja ih volim ovakve kakve je uvek moja mama pravila.   Priprema   Suvi kvasac staviti u posudicu s toplim mlekom  i kašičicom šećera pa ostaviti da se aktivira. U većoj zdeli pomešati brašno s praškom za...

Procitaj više
дец 21, 2013

Objavio | 1 komentar

Burek sa sirom i mesom

Burek sa sirom i mesom

Mada ima mnogo recepata za burek, nisam naišla na sličan ovom mom receptu. Uvek burek pravim na ovaj način i mojoj porodici je najdraži. Izdašan i mirisan ne može da vam se ne svidi. Probajte!   Priprema  Na margarinu propržiti samleveni crni i beli luk, a potom dodati i mleveno meso i pržiti još oko 10 minuta. Margarinom se postiže onaj specifičan, fini ukus...

Procitaj više
дец 20, 2013

Objavio | 4 komentara

Novogodišnja pogača

Novogodišnja pogača

Ima mnogo recepata za pogaču, ali pogača prema ovom receptu je bogatog ukusa i veoma dekorativna. Ulepšaće svaku novogodišnu trpezu. Priprema    Svež kvasac se razmrvi i stavi u toplu vodu s kašičicom šećera i ostavi da nadođe. U većoj zdeli pomešati sve sastojke za testo. Dodati aktivirani kvasac i umesiti kompaktno testo. Ostaviti ga na toplom mestu da podupla...

Procitaj više
дец 19, 2013

Objavio | 0 komentara

Mrežaste filovane jabuke

Mrežaste filovane jabuke

Pečene jabuke su pravi desert, a spremljene prema ovom receptu su originalna voćna poslastica dostupna tokom cele  godine. Nafilovane i prekrivene mrežicom od testa mame poglede naročito dece, ali i odraslih.   Priprema Opranim jabukama odeseći kapicu na jednoj trećini visine. Potom im pomoću kašičice izdubiti sredinu i odstraniti koštice. U zdelici pomešati...

Procitaj više
дец 17, 2013

Objavio | 0 komentara

Salata kao cvet

Salata kao cvet

Većina  salata spada u dijetalnu hranu zbog niske energetske vrednosti.  Sadže veće količine vode, biljnih vlakana, minerala i  vitamina.  Salata kao cvet,  prema mom receptu,  veoma je dekorativna. Pravi je ukras na svakoj trpezi. Originalnost i poseban ton  daje joj i bogat ukus rukole.   Priprema Na poslužavnik za salatu prvo se slože unutrašnji, vrlo...

Procitaj više
дец 16, 2013

Objavio | 0 komentara

Labud keksi

Labud keksi

Labud keksići su hrskavi i ukusni, ali i veoma atraktivni. Pravi su ukras svečane trpeze.   Priprema U zdeli pomešati brašno, prašak za pecivo,  gustin, šećer i so. Ovoj mešavini dodati narendanu koricu limuna i omekšan maslac izrezan na listiće. Ručno umesiti kompaktno, čvrsto testo. Testo umotati u prozirnu foliju i ostaviti da se odmori i ohladi u frižideru...

Procitaj više
дец 15, 2013

Objavio | 0 komentara

Princez salata

Princez salata

Ovo je interesantna kombinacija svežeg krastavca s krompirima, šunkom i celerom.  Uz dodatak kisele pavlake i vinskog sirćeta postiže se harmonija osvežavajućeg  ukusa i mirisa. Princez salata se može poslužiti i kao izvrsno predjelo.   Priprema Krompire oprati i skuvati pod korom pa kad se ohlade oljuštiti ih i iseckati na kockice. Staviti ih u veću zdelu....

Procitaj više
дец 13, 2013

Objavio | 0 komentara

Sos od karfiola

Sos od karfiola

Kad poželite novi ukus jela s mesom, ribom ili povrćem, napravite sos od karfiola. Kremast i mirisan dopašće se svima posle prvog zalogaja.   Priprema   U tiganju izdinstati  mleveni beli luk na maslacu samo toliko da omekša. Ne sme da porumeni da ne bi ispoljio svoju gorčinu. Karfiol kuvati u slanoj vodi oko 10 minuta. Omekšali karfiol ocediti i preneti u...

Procitaj više
дец 12, 2013

Objavio | 0 komentara

Mafini s jabukama i bademima

Mafini s jabukama i bademima

Ovo je recept za  lagane mafine s jabukama, bademima i jogurtom.  Mekani, aromatični i ukusni,  jednom rečju neodoljivi. Priprema  Jabuke oguliti i sitno narendati pa ih pomešati sa sokom od limuna. Pomešati brašno s praškom za pecivo pa mu dodati sitno iseckane bademe, razmućena jaja, šećer, ulje, jogurt i cimet. Sastojke dobro promešati pa dodati jabuke i sve lepo...

Procitaj više
Страница 20 од 122« Прва...17181920212223...Последња »