мар 13, 2014

Objavio | 0 komentara

Prirodno cveće za poslastice

Prirodno cveće za poslastice

Za ukrašavanje torti i deserta možete koristiti prirodno cveće  i od njega jednostavno napraviti divne ukrase. Upotreba cveća u kulinarstvu je tradicija stara preko 1000  godina. Rimljani su izuzetno cenili ljubičice i ruže. U mnogim orijentalnim jelima koristile su se latice ruže i naranče, a u Japanu cvet trešnje i hrizanteme. Latice karanfila su obavezan sastojak...

Procitaj više
мар 11, 2014

Objavio | 0 komentara

Mamina fantazija pogača

Mamina fantazija pogača

Kada pečem maminu fantazija pogaču, u kući se širi njen zanosni miris. Tada se  setim  moje drage mame. Ona nas je često znala obradovati ovom  pogačom rano ujutro pre odlaska u školu. Poneki komad s dodacima redovno bi završio i u školskoj torbi za užinu.   Priprema  Pavlaku i med promešati u gaziranoj vodi pa umešati i suvi kvasac i ostaviti da nadođe. U...

Procitaj više
мар 10, 2014

Objavio | 0 komentara

Sekina bomba torta

Sekina bomba torta

Ova Sekina torta je prava bomba ukusa, ali i energije! Kremasta, sočna poslastica s puno badema i čokolade prosto se topi u ustima. Priprema Penasto umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno prosejano s kakaom i mlevene bademe pa sve dobro promešati. Belanca izmiksirati u čvrst sneg pa ih lagano  umešati u smesu sa žumancima.Smesu preneti u pleh obložen pek papirom i...

Procitaj više
мар 9, 2014

Objavio | 0 komentara

Posna pita s jabukama i orasima

Posna pita s jabukama i orasima

Ovo je još jedan klasični recept. Kad se miris jabuka i cimeta širi u mom domu,  ukućani s nestrpljenjem isčekuju da se ispeče njihova omiljena  posna pita s jabukama i orasima.   Priprema Jabuke oprati, osloboditi od semenske lože i krupno narendati u veću zdelu. Dodati im šećer i cimet, promešati i ostaviti sa strane da puste sok. U pouljen pleh staviti prvu...

Procitaj više
мар 7, 2014

Objavio | 0 komentara

Šareni basmati pirinač

Šareni basmati pirinač

Ako želiti pirinač s ukusom povrća i kukuruza, pripremite ga prema mom receptu. Šaren, ukusan i zdrav, to je šareni basmati pirinač.   Priprema Kukuruz šećerac kratko obariti u slanoj vodi i ocediti. Šargarepu i sremuš oprati pa šargarepu sitno narendati, a sremuš iseckati. Basmati pirinač skuvati u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Pred kraj kuvanja...

Procitaj više
мар 6, 2014

Objavio | 0 komentara

Dunav salata

Dunav salata

Prolećna lagana Dunav salata sigurno će vam se dopasti. Kombinacija svežeg kupusa, šargarepe, rotkvica, jaja i sremuša čine je zaista posebnom. Ukusna, osvežavajuća i sita salata, koju možete servirati i kao laganu večeru.   Priprema  Kupus sitno iseckati na trakice, oljuštenu, opranu šargarepu narendati i kao i očišćene, oprane rotkvice. Sremuš oprati i...

Procitaj više
мар 5, 2014

Objavio | 0 komentara

Pohovane marinirane lignje

Pohovane marinirane lignje

Za sve ljubitelje morskih plodova jedan jednostavan recept i preukusno jelo od lignji. Lignje su blagog ukusa pa im marinada formira divan, aromatičan ukus, a, uz to, ih i omekša. Pohovane marinirane lignje prema mom receptu su izvana hrskave, a iznutra mekane i mirisne.   Priprema Lignje iseći na centimetar debele kolutiće. U odgovarajućoj posudi pomešati sitno...

Procitaj više
мар 3, 2014

Objavio | 0 komentara

Posni čo ko kolačići

Posni čo ko kolačići

Posni čo ko kolačići su bogatog mirisa i ukusa, divan desert za svaki dan, ali i za svečane trenutke. Naziv čo ko je zbog čokolade i kokosa, koji ove kolačiće čine savršenim.   Priprema Margarin umutiti sa šećerom. Potom dodati kokos, mlevenu plazmu, sitno isecakani žele i  liker od kokosa. Na kraju dodati na niskoj temperaturi otopljenu posnu čokoladu i sve...

Procitaj više
мар 1, 2014

Objavio | 0 komentara

Palačinke Rafaelo

Palačinke Rafaelo

Sigurna sam  da ne postoji osoba, koja ne voli palačinke, bile one slatke kao palačinke Rafaelo, ili slane. Palačinke Rafaelo napravljene  prema ovom receptu su izuzetnog ukusa, kremaste i sočne, pravi užitak za ljubitelje poslastica.   Priprema Od sastojaka za testo umutiti glatku smesu I pežiti palačinke na ulju. Za nadev skuvati u vodi šećer i maslac, dodati...

Procitaj više
феб 28, 2014

Objavio | 0 komentara

Trobojni aromatični desert

Trobojni aromatični desert

Trobojni desert je dekorativna, veoma ukusna i aromatična poslastica. Iznenadite i obradujte svoje najmilije. Biće oduševljeni.   Priprema Za žuti krem žumanca umutiti sa šećerom, ekstraktom vanile,brašnom i s 100 ml mleka.Drugu polovinu mleka zakuvati na pari. Kada mleko počne da ključa, skinuti ga sa posude za kuvanje na pari i dodati mu mešavinu sa žumancima....

Procitaj više
Страница 3 од 1121234567...Последња »