јун 20, 2013

Objavio | 0 komentara

Pljeskavice sa sirom i tikvicama

Pljeskavice sa sirom i tikvicama

Pljeskavice sa sirom i tikvicama su ukusan prilog uz neko manje masno meso. Toliko su dobre da ih možete  servirati i kao glavno jelo.   Priprema  Tikvice oprati, oguliti, preseći na pola i kašičicom izdubiti središnji deo sa semenkama. Potom  ih izrendati. Mladi luk sitno iseckati, staviti u zdelu i dodati izmrvljeni feta sir. Zatim dodati brašno, muskatni...

Procitaj više
јун 19, 2013

Objavio | 0 komentara

Brzo predjelo

Brzo predjelo

Kad vam iznenada dođu vrlo bliski prijatelji, kojima neće smetati što nemate dovoljno vremena za pripremu posluženja, možete im servirati ovo brzo predjelo  uz neko dobro piće. Priprema Jaja  kuvati 10 minuta da budu tvrda, ohladiti ih u vodi, odstraniti ljupinu i iseći ih na polovine. Staviti ih na tanjir. Šunku, goveđu kobasicu i sir  iseći prema ukusu (i...

Procitaj više
јун 18, 2013

Objavio | 0 komentara

Kolač sa trešnjama i orasima

Kolač sa trešnjama i orasima

Kolač sa trešnjama i orasima je lagan, sočan desert  s neodoljivom kombinacijom trešanja, oraha i arome limuna.  Pravi letnji svežavajući kolač.   Priprema  Umutiti čvrst sneg od belanaca pa im dodati i umutiti jedno po jedno žumance, ulje i med. U drugoj zdeli dobro promešati brašno s praškom za pecivo pa dodati mlevene orahe, šećer, vanilin šećer i...

Procitaj više
јун 17, 2013

Objavio | 0 komentara

Junetina sa basmati pirinčem

Junetina sa basmati pirinčem

Ako imate u zamrzivaču  junetinu, a u ostavi i basmati pirinač,  lako ćete i brzo pripremiti ukusan ručak za danas.   Priprema   Na ulju propržiti iseckan crveni luk pa mu dodati na kockice isečeno meso. Propržiti  kratko uz povremeno mešanje pa dodati mleveni beli luk, lovorov kist,  grančicu timijana, biber i so pa sve zaliti s vinjakom i  malo vina....

Procitaj više
јун 16, 2013

Objavio | 0 komentara

Pica kvatro

Pica kvatro

Mnogo je recepata za picu, a ovaj je, po meni, poseban, jer je raskošnog ukusa zbog raznovrsnosti sastojaka.   Priprema U mlakoj vodi razmutiti razdrobljen kvasac i šećer. Kad je dobro homogenizovano, dodati mlako mleko i pomešati s ostalim sastojcima. Testo mesiti tako dugo da počne da se odvaja od posude u kojoj se mesi. Za vrhunsku picu testo treba napraviti jedan...

Procitaj više
јун 15, 2013

Objavio | 0 komentara

Jastučići sa sirom

Jastučići sa sirom

Jastučići sa sirom se brzo i jednostavno pripremaju. Ukusni i mekani mogu se poslužiti topli kao doručak ili večera, a izvrsni su i hladni uz popodnevno piće.     Priprema  Odmrznuti testo i razvaljati na radnoj površini posutoj s brašnom. Modlicom ili čašom isecati krugove i premazati ih nadevom. Krugove nafilovanog testa staviti u specijalnu modlicu, zatvoriti...

Procitaj više
јун 14, 2013

Objavio | 0 komentara

Svetle i tamne palačinke

Svetle  i tamne palačinke

Meni najdraža kombinacija, nadam se da će se i vama dopasti moje svetle  i tamne palačinke. Mekane, kremaste i, uz to,  dekorativne na trpezi, ali se na njoj ne mogu dugo zadržati.   Priprema Sve sastojke za svetlo testo umešati pa podeliti u dve zdele. U jednu polovinu testa dodati kakao i cimet pa sve dobro umešati da nema grudvica.  Svetlo i tamno testo treba...

Procitaj više
јун 13, 2013

Objavio | 0 komentara

Tikvice punjene pasuljem i ćurećim prsima

Tikvice punjene pasuljem i ćurećim prsima

Ovo glavno jelo je savršena kombinacija tikvica, crvenog pasulja i ćurećih prsa ! Tikvice punjene pasuljem i šunkom zadovoljiće ukus i najizbirljivijih osoba.   Priprema Tikvice  oguliti, iseći na pola po dužini, izdubiti kašičicom da se odstrane semenke. Zatim svaku prerezati na dva dela, mada, ako je tikvica manja,  može da ostane cela polovina. U zdeli...

Procitaj više
јун 12, 2013

Objavio | 0 komentara

Pileći paprikaš sa testeninom

Pileći paprikaš  sa testeninom

Ako volite pikantna jela, bogata mesom, probajte aromatičan, ljutkast pileći paprikaš  sa testeninom, pripremljen na nešto izmenjen način. Uverićete se da je ovo glavno jelo pravi specijalitet.   Priprema   Na ulju kratko propržiti piletinu iseckanu na kockice  pa joj dodati samlevene crni  i  beli luk i zelenu papriku pa sve posoliti i propržiti na niskoj...

Procitaj više
јун 11, 2013

Objavio | 0 komentara

Pirinač sa listovima koprive

Pirinač sa listovima koprive

Iako se radi o izuzetno zdravoj namirnici, kopriva se retko nalazi  na jelovniku većine domaćica. Kopriva je u proleće  pravo blago prirode  pa je  treba maksimalno koristiti. Ona  je i lek i hrana.   Priprema Koprivu oprati i iseckati pa je izdinstati na ulju sa sitno iseckanim crvenim lukom. Posoliti i dodati beli biber  i mirođiju. Na kraju dodati  belo vino i...

Procitaj više
Страница 30 од 118« Прва...27282930313233...Последња »