јан 30, 2013

Objavio | 2 komentara

Puding keks

Puding keks

Predivan  keks nežne žute boje, koju mu daje  glavni sastojak – prah za puding od vanile. Puding keks je toliko ukusan da se topi u ustima.   Priprema U mleku s malo šećera razmutiti puding od vanile. U zdeli pomešati brašno, šećer, jaja, žumance, razmućeni puding i omekšali maslac pa mikserom umesite glatko testo. Testo će zbog pudinga biti lepe žute...

Procitaj više
јан 29, 2013

Objavio | 0 komentara

Pihtije

Pihtije

Ovo hladno predjelo, koje nosi naziv i hladetina, sulc,  pača, želadija je obavezno na svečanom stolu za Božić. Moja mama  je najbolje pravila pihtije pa vam poklanjam njen recept.   Priprema Dobro oprati svinjeske nogice i kolenicu pa staviti u veliki lonac, dodati lovor i zrna bibera, naliti s dosta vode i kuvati nesto vise od 2 sata. Kd je sve dobro ne omekšalo da...

Procitaj više
јан 28, 2013

Objavio | 0 komentara

Torta sa makom i bademima

Torta sa makom i bademima

Sočna torta sa makom i bademima može da bude vaš izbor poslastice posle nedeljnog ručka. Kombinacija mlevenog maka i prženih badema daje ovoj torti specifičnu, prefinjenu aromu.   Priprema Mikserom penasto umutiti maslac sa  100 g šećera. Kada smesa postane homogena, postepeno dodavati i umešati jedan po jedan žumanac. Od belanaca i preostalog šećera izmiksirati...

Procitaj više
јан 27, 2013

Objavio | 0 komentara

Fusili sa blitvom i tunom

Fusili sa blitvom i tunom

Ko voli testeninu i italijansku kuhinju sigurno će mu se dopasti ovi fusili. Treba vam malo više šerpi i kuvanja, ali trud će se sigurno isplatiti. Priprema Prvo u jednu šerpu stavite vodu i 2 očišćene šargarepe zato što se one najduže kuvaju. Kuvaju se dok ne omekšaju, a zatim kad se prohladi iseckajte na komadiće, uzdužno. U drugoj šerpi stavite vodu za fusili...

Procitaj više
јан 27, 2013

Objavio | 0 komentara

Korpice punjene sa sirom i susamom

Korpice punjene sa sirom i susamom

Probajte ove divne korpice sa sirom i susamom, bićete oduševljeni i vi i vaši gosti.   Priprema Izmešati sve sastojke za korpice i mesiti  testo sve dok ne počne dobro da se odvaja od podloge. Dobro izrađeno testo  uviti u streč foliju i ostaviti u frižideru  30 minuta. Od odmorenog testa kidati komadiće, stavljati  u modlice i tanko rastanjiti po ivicama i dnu....

Procitaj više
јан 26, 2013

Objavio | 0 komentara

Rolnice sa orasima

Rolnice sa orasima

Kombinacija mirisa i ukusa oraha i cimeta u rolnicama sa orasima su prava blagodet za ljubitelje poslastica. Priprema  U malo mlakog mleka sa šećerom staviti razmrvljen svež kvasac i ostaviti da nadođe. Razmutiti jaja, dodati pripremljen kvasac, ulje, so, mleko, karanfilić i brašno  pa sve dobro umesiti da se dobije testo, koje se ne lepi za ruke. Brašna treba utrošiti...

Procitaj više
јан 25, 2013

Objavio | 0 komentara

Kolač sa šumskim voćem

Kolač sa šumskim voćem

Ovaj kolač sa šumskim voćem je pravi primer kako se lako može napraviti predivna i ukusna poslastica. Priprema Izvadite iz zamrzivača smrznuto šumsko voće da se otkravi. Potrebna vam je odgovarajuća dublja činija u koju ćete da slažete slojeve kolača. Prvi sloj se sastoji od mlevenog keksa i soka od cedjenih mandarina. Umešajte keks i sok od mandarina, dok se sve ne...

Procitaj više
јан 24, 2013

Objavio | 0 komentara

Rolat od svinjskog karea sa suvim šljivama i badem...

Rolat od svinjskog karea sa suvim šljivama i bademima

Malo je reći da je rolat od svinjskog karea sa suvim šljivama i bademima specijalitet. Ovo glavno jelo, po receptu moje sestre, je toliko sočno i mirisno da nestaje jako brzo kada se postavi na trpezu. Priprema Odvojiti kare od kosti, pa zaseći na pola po dužini, ali paziti da se ne preseče potpuno. Polagano istanjiti meso tučkom koliko je to moguće, posolite i pobiberite...

Procitaj više
јан 24, 2013

Objavio | 0 komentara

Sos od jabuke i indijskog oraha

Sos od jabuke i indijskog oraha

Sos od jabuke i indijskog oraha je originalnog ukusa, pravi specijalitet među sosovima. Koristi se kao preliv za sve vrste pripremljene piletine – pečene, kuvane, pohovane…   Priprema  Jednu jabuku oljuštiti i iseckati na sitne kockice pa staviti u blender. Zatim dodati  kari, jogurt, majonez i usitnjene indijske orahe, malo soli, biber i sve dobro...

Procitaj više
јан 23, 2013

Objavio | 0 komentara

Kokos kiflice

Kokos kiflice

Kokos kiflice su predivne, mirisne, tope se u ustima. Ova poslastica može dugo da stoji i sve je ukusnija.   Priprema Razmutiti jaje pa mu dodati šećer, vanilin šećer, na sobnoj temperaturi omekšali maslac, kokosovo brašno i s brašnom zamesiti glatko testo. Od pripremljenog testa oblikovati kiflice pa ih složiti na pek papir i peći na 180°C oko 15 minuta.  Ne...

Procitaj više
Страница 44 од 119« Прва...41424344454647...Последња »