дец 18, 2012

Objavio | 0 komentara

Pomfrit No1

Pomfrit No1

Pomfrit je omiljeni prilog uz svakojaka jela. Tako hrskavom, slanom i ukusnom krompiru teško se može odoleti. Ako ga pravite kod kuće po ovom receptu, dobićete pomfrit, koji je po ukusu sasvim ravnopravan sa onim pomfritom, koji se služi u najboljim restoranima. Priprema Oljuštite i operite krupnije, zdrave krompire. Odsecite vrhove da bude što kockastiji. Secite krompir na...

Procitaj više
дец 17, 2012

Objavio | 0 komentara

Piletina sa graškom

Piletina sa graškom

Piletina sa graškom je pravi  specijalitet, kome posebnu notu daju, pored paprike i paradajza,  fini začini – đumbir, majčina dušica i beli biber.   Priprema Iseckan crni luk propržiti na ulju, dodati na kolutiće iseckanu šargarepu i još malo propržiti pa dodati  smrznuti grašak, so i malo pileće supe. Poklopiti i dinstati oko 30 minuta na niskoj temperaturi...

Procitaj više
дец 16, 2012

Objavio | 0 komentara

Čokoladne rum kocke

Čokoladne rum kocke

Čokolade nikad dosta pa ni čokoladnih kolača. Čokoladne rum kocke  tope se u ustima, tako su lagane, sočne. Prava fantazija od čokolade i ruma.   Priprema   Penasto izmiksirati žumanca sa šećerom, dodati brašno dobro izmešano s praškom za pecivo i kakao. Kada se prethodni sastojci dobro izmiksaju dodati mleko i ulje. Belanca izmiksirati da se dobije  čvrsti...

Procitaj više
дец 15, 2012

Objavio | 0 komentara

Pržene lignje sa tartar sosom

Pržene lignje sa tartar sosom

Pržene lignje s tartar sosom, koji ste pripremili  u vašoj kuhinji, biće mnogo primamljivije jelo, nego kada koristite industijski tartar sos.Kombinacija kapara, mirođije  i đumbira daje poseban ton ovom tartar sosu i prženim lignjama.   Priprema Lignje očistiti od nejestivog dela, oprati, ocediti i osušiti sa čistom kuhinjskom salvetom. Nožem odvojiti glave od...

Procitaj više
дец 14, 2012

Objavio | 0 komentara

Vanilin krem sa kandiranim voćem

Vanilin krem sa kandiranim voćem

Poznat ukus, poznata aroma, ali uvek novo zadovoljstvo kada napravimo domaći vanilin krem i njime obradujemo svoje najdraže.   Priprema Umutiti penesto jaja, šećer i vanilin šećer pa dodati  gustin i dobro promešati. Zatim sve  postepeno sipati u vrelo mleko i  skuvati gust krem na najnižoj temperaturi konstantno mešajući sve dok se ne postigne  konzistencija...

Procitaj više
дец 13, 2012

Objavio | 0 komentara

Bela riblja čorba

Bela riblja čorba

Neki ljudi vole ribu, ali ne vole ljuto, pa je za njih klasična riblja čorba sa dosta paprike i bibera nezadovoljavajuća. Bela riblja čorba je pravi izbor, jer je blaga i ukusna. Idealna čorbica za vreme posta. Priprema Na malo maslinovog ulja zagrejati seckani luk, tek toliko da zamiriše i porumeni. Dodati seckani koren peršuna i celera, pa naliti 2 l vode. Neka se kuva...

Procitaj više
дец 12, 2012

Objavio | 0 komentara

Grilijaš torta

Grilijaš torta

Grilijaš je stara, dobro poznata, domaća torta koju su pravile naše bake i prabake. Ukus je predivan, pa je to pravi izbor za predstojeće praznike. Priprema Kore Istopiti šećer, pa dodati seckane orahe uz mešanje da ne zagori. Kada su se orasi sjedinili sa ušpinovanim šećerom izvaditi na vlažnu podlogu da se ne lepi. Pošto se prohladilo, sameljite na mašini za...

Procitaj više
дец 11, 2012

Objavio | 0 komentara

Krem sa borovnicama

Krem sa borovnicama

Borovnica je voće puno antioksidanata pa ga treba što češće konzumirati sveže ili u raznim kulinarskim desertima i jelima. Ovo je recept za poslasticu od ovoga sjajnog bobičastog voća, koja će se naročito dopasti vašoj deci.   Priprema  U visoku posudu staviti sir, med, šećer, vanilin šećer i sok od narandže. Od ovih sastojaka umutiti ručnim mikserom...

Procitaj više
дец 10, 2012

Objavio | 1 komentar

Palačinke sa jabukama, orasima i euro kremom

Palačinke sa jabukama, orasima i euro kremom

Ovo su posebne i nešto drugačije palačinke. Tople, mirisne palačinke sa jabukama, orasima i euro kremom mogu se poslužiti kao doručak ili kao desert uz popodnevnu kafu.   Priprema Razmutiti jaja pa im dodati ulje, brašno, gaziranu vodu, mleko i malo soli pa smesu dobro umutiti. Zatim dodati oguljene i u secku usitnjene jabuke  i sve dobro sjediniti. Smesa treba da...

Procitaj više
дец 9, 2012

Objavio | 0 komentara

Sočivo sa filetima ribe

Sočivo sa filetima ribe

Vaša ishrana za vreme posta ne bi trebalo da bude jednolična. Probajte ovu neobičnu kombnaciju ribe, sočiva, salate i obogatite vaš jelovnik. Priprema Sočivo treba da stoji potopljeno u vodi nekoliko sati pre kuvanja. Zatim ga kuvajte oko 1 h u slanoj vodi. Sočivo je hranjiva mahunarka. Negde ga zovu i leće. U dubokom tiganju zagrejte maslinovo ulje i poredajte po dužini...

Procitaj više
Страница 47 од 117« Прва...44454647484950...Последња »