феб 2, 2013

Objavio | 0 komentara

Šarene kiflice

Šarene kiflice

Šarene kiflice su tako dobre, sočne, meke da ne možeš prestati da ih jedeš. Mogu da stoje i tri dana ako ne nestanu već prvog, što se redovno dešava  kod mene.   Priprema  U mlako mleko staviti razdrobljen kvasac i malo šećera pa ostaviti da se kvasac digne. U velikoj zdeli pomešati brašno, malo soli, pripremljen kvasac, med i mleko potom dodati i potpuno...

Procitaj više
феб 1, 2013

Objavio | 3 komentara

Lukmira

Lukmira

Posle raznih kiselih salata lukmira, jednostavna, laka i izvrsnog ukusa, pravo je osveženje. Meni je jedna od tri najdraže salate.     Priprema Zelene i bele delove mladog luka iseckati na sitne deliće. Posebno u zdeli promešati mladi kravlji sir i kiselu pavlaku pa im dodati i umešati iseckan luk. Posoliti po ukusu. Sastojci 250 g mladog kravljeg sira 500 ml kisele...

Procitaj više
јан 31, 2013

Objavio | 9 komentara

Svečana pogača

Svečana pogača

Ovo je recept za jednu od meni  najlepših pogača. Prekrasnog je izgleda, a isto tako divnog ukusa, pri tome i  mekana kao duša. Priprema U malo mlakog mleka staviti razdrobljen kvasac i šećer i ostaviti da kvasac nadođe. U brašno dodati sve ostale sastojke i mikserom najmanje 5 minuta umutiti testo. Zatim testo staviti na brašnom posutu radnu površinu pa još ručno...

Procitaj više
јан 30, 2013

Objavio | 2 komentara

Kako spremiti prokelj

Kako spremiti prokelj

Ovo povrće nam nije baš često na stolu i to je šteta. Prokelj je veoma zdrav, a kad se spremi po ovom receptu, zaista i ukusan. Ne treba trošiti reči, koliko je važno da jedemo raznovrsnu hranu. Deca ga obično ne vole, ali probajte ovaj jednostavn recept, možda ga i zavole. Prokelj je malo gorak, ali kombinovanje s drugim povrćem omogućava da se ta gorčina izgubi....

Procitaj više
јан 30, 2013

Objavio | 2 komentara

Puding keks

Puding keks

Predivan  keks nežne žute boje, koju mu daje  glavni sastojak – prah za puding od vanile. Puding keks je toliko ukusan da se topi u ustima.   Priprema U mleku s malo šećera razmutiti puding od vanile. U zdeli pomešati brašno, šećer, jaja, žumance, razmućeni puding i omekšali maslac pa mikserom umesite glatko testo. Testo će zbog pudinga biti lepe žute...

Procitaj više
јан 29, 2013

Objavio | 0 komentara

Pihtije

Pihtije

Ovo hladno predjelo, koje nosi naziv i hladetina, sulc,  pača, želadija je obavezno na svečanom stolu za Božić. Moja mama  je najbolje pravila pihtije pa vam poklanjam njen recept.   Priprema Dobro oprati svinjeske nogice i kolenicu pa staviti u veliki lonac, dodati lovor i zrna bibera, naliti s dosta vode i kuvati nesto vise od 2 sata. Kd je sve dobro ne omekšalo da...

Procitaj više
јан 28, 2013

Objavio | 0 komentara

Torta sa makom i bademima

Torta sa makom i bademima

Sočna torta sa makom i bademima može da bude vaš izbor poslastice posle nedeljnog ručka. Kombinacija mlevenog maka i prženih badema daje ovoj torti specifičnu, prefinjenu aromu.   Priprema Mikserom penasto umutiti maslac sa  100 g šećera. Kada smesa postane homogena, postepeno dodavati i umešati jedan po jedan žumanac. Od belanaca i preostalog šećera izmiksirati...

Procitaj više
јан 27, 2013

Objavio | 0 komentara

Fusili sa blitvom i tunom

Fusili sa blitvom i tunom

Ko voli testeninu i italijansku kuhinju sigurno će mu se dopasti ovi fusili. Treba vam malo više šerpi i kuvanja, ali trud će se sigurno isplatiti. Priprema Prvo u jednu šerpu stavite vodu i 2 očišćene šargarepe zato što se one najduže kuvaju. Kuvaju se dok ne omekšaju, a zatim kad se prohladi iseckajte na komadiće, uzdužno. U drugoj šerpi stavite vodu za fusili...

Procitaj više
јан 27, 2013

Objavio | 0 komentara

Korpice punjene sa sirom i susamom

Korpice punjene sa sirom i susamom

Probajte ove divne korpice sa sirom i susamom, bićete oduševljeni i vi i vaši gosti.   Priprema Izmešati sve sastojke za korpice i mesiti  testo sve dok ne počne dobro da se odvaja od podloge. Dobro izrađeno testo  uviti u streč foliju i ostaviti u frižideru  30 minuta. Od odmorenog testa kidati komadiće, stavljati  u modlice i tanko rastanjiti po ivicama i dnu....

Procitaj više
јан 26, 2013

Objavio | 0 komentara

Rolnice sa orasima

Rolnice sa orasima

Kombinacija mirisa i ukusa oraha i cimeta u rolnicama sa orasima su prava blagodet za ljubitelje poslastica. Priprema  U malo mlakog mleka sa šećerom staviti razmrvljen svež kvasac i ostaviti da nadođe. Razmutiti jaja, dodati pripremljen kvasac, ulje, so, mleko, karanfilić i brašno  pa sve dobro umesiti da se dobije testo, koje se ne lepi za ruke. Brašna treba utrošiti...

Procitaj više
Страница 47 од 122« Прва...44454647484950...Последња »