феб 20, 2015

Objavio | 0 komentara

Kadaif

Kadaif

Odlican desert, lako se pravi, ukusan je, aromatičan, a nakon prvog  zalogaja traziti cete jos i jos… Priprema  Kadaif testeninu delimo na dva dela i prvi pa onda i drugi deo pecemo na nenamazanom plehu u rerni na 150°C . Povremeno promesamo kako bi kadaif dobio podjednako finu boju meda. Posebno ispecemo orahe (polovinke ili cetvrtinke)  dok porumene. U pravouglu tepsiju...

Procitaj više
феб 20, 2015

Objavio | 0 komentara

Tikvenik

Tikvenik

Jako jednostavna, mirisljava i fina…pita tikvenik. Priprema     Rukama iscedimo sok od rendane tikve pa je proprzimo na malo ulja, oko 15 minuta. Pred kraj prženja dodamo secer. Kad se tikva ohladi, dodamo griz, promesamo i ovim posipamo kore. Uzmemo 2 kore, jednu preko druge, pospemo preko cele povrsine tikvom i savijemo u rolnu. Postupak ponavljamo dok ne potrosimo sve kore...

Procitaj više
феб 19, 2015

Objavio | 0 komentara

Pita sa suvim šljivama

Pita sa suvim šljivama

Od ukusnog suvog voća, prelepa i ukusna poslastica, koja će svima prijati. Priprema   Šljive i smokve potopiti u toplu vodu da odstoje petnaestak minuta pa ocediti i iseckati. U zdeli pomešati omekšale i iseckane suve šljive i smokve, narendane jabuke i suvo grožđe. Dodati malo meda ili šećera i sve lepo izmešati. Na pek papir ili radnu ploču staviti prvu koru, malo...

Procitaj više
феб 19, 2015

Objavio | 1 komentar

Pisi

Pisi

Pisi se cesto priprema kod nas za dorucak ili veceru uz mladi sir, kiselu pavlaku ili jogurt. Hrskav i mek pisi je zaista sjajan zalogaj. Priprema   Od brasna,  kvasca, soli, secera i mlake vode umesimo glatko testo, mekoce kao za domaci hleb. Na brasnom posutoj radnoj povrsini razvucemo testo u obliku rolata, promera oko 5 cm, pa secemo kolutove debljine 2 cm. Kolutove...

Procitaj više
феб 19, 2015

Objavio | 0 komentara

Kupus kifle

Kupus kifle

Kupus kifle će vas iznenaditi svojim interesantnim izgledom, mekoćom, ukusom i lakom pripremom. Priprema Umesimo testo kao za pogacu (bilo koji recept) pa ga prekrijemo s prozirnom folijom i ostavimo da nadodje. Potom oklagijom razvucemo testo da dobijemo koru debljine 1/2 cm u obliku pravougla. Omeksalim margarinom premazemo koru pa je uvijemo u rolnu. Rolnu razvlacimo s oba...

Procitaj više
феб 19, 2015

Objavio | 0 komentara

Macina pogača

Macina pogača

Mekana, mirisna i veoma ukusna macina pogaca. Probajte! Priprema Razdrobljen kvasac staviti u mlako mleko i dodati malo secera. Ostaviti da se aktivira. U veću zdelu uliti mleko i kiselu vodu, dodati so, secer, jaja, ulje i nadosli kvasac pa sve lepo izmešati. U drugoj zdeli pomesati  kukuruzno i psenicno brasno sa semenkama susama, lana i kima. Mešavinu suvih sastojaka...

Procitaj više
феб 19, 2015

Objavio | 0 komentara

Mafini s kukuruzom šećercem

Mafini s kukuruzom šećercem

Mafini s kukuruzom šećercem mogu se servirati kao predjelo, ali i kao samostalan, zdrav i ukusan obrok. Priprema U jednoj činiji pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer, kukuruz šećerac, narendani kačkavalj, bosiljak i so. U drugoj činiji lagano umešati mleko, kiselu pavlaku, ulje i jaja. Mešavini tečnih sastojaka postepeno dodavati mešavinu sa suvim sastojcima...

Procitaj više
феб 18, 2015

Objavio | 0 komentara

Nutela kolač

Nutela kolač

Fantastičan nutela kolač, koji nestaje s tacne odmah čim se postavi na trpezu. Mekana poslastica, nežnog ukusa savršeno prija uz šoljicu toplog čaja. Priprema Nutelu i jaja miksirati 1 minut, samo toliko da se sjedine. Potom ovoj mešavini dodati so i brašno pa sve lepo umešati u glatku smesu. Pripremljena smesa se prenese u kalup obložen pek papirom i peče na  180°C...

Procitaj više
феб 18, 2015

Objavio | 1 komentar

Bela limun pita

Bela limun pita

Osvežavajuća i veoma aromatična pita, prekrasnog mirisa na limun i prekrasnog, kremastog ukusa. Priprema    Masti ili maslac penasto umutiti sa šećerom. Dodati razmućena jaja i umešati. Potom umešati mleko i sitno narendanu koricu limuna. Na kraju postepeno dodavati brašno pomešano s praškom za pecivo i umesiti testo koje se ne lepi. Podeliti na 3 dela. Svaki deo...

Procitaj više
феб 18, 2015

Objavio | 0 komentara

Zvezdasta pogača

Zvezdasta pogača

Ovo je pogača moje mame…pravila je redovno za naše rođendane i za novogodišnje praznike. Priprema   U jednoj zdeli pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer i so, a u drugoj tečne sastojke, odnosno jaja, jogurt,  mleko i ulje. Tečne sastojke uliti u mešavinu s brašnom i umesiti glatko, kompaktno testo. Testo razvaljati na brašnom posutoj radnoj površini u...

Procitaj više
Страница 5 од 139« Прва...2345678...Последња »