Baunti štanglice recept

Baunti štanglice će se dopasti osobama, koje vole kokos . Ovo je jednostavan recept iz domaće radinosti, a štanglice s kokosom se  ne razlikuju od orginala, koji kupujemo. Ove domaće baunti štanglice osvojiće vas i vaše goste na prvi zalogaj!

Priprema

Staviti margarin, slatku pavlaku, šećer i vanilin šečer u odgovarajuću posudu pa zagrejati do ključanja i sve vreme mešati, da smesa postane prilično gusta. Smesu skinuti s ringle pa joj dodati kokosovo brašno i sve dobro izmešati.

Prohlađenu smesu preneti  na ravnu pravougaonu tacnu i formirati je debljine 2 cm, a prema obliku tacne, pa staviti u frižider da se ohladi i stegne.

Kad se smesa stegla, treba je iseći oštrim nožem na štanglice. Svaku štanglicu umočiti u glazuru od otopljene čokolade i ulja pa ih složiti na tacnu posutu kokosovim brašnom i staviti u frižider do posluženja.

Sastojci

  • 250 g margarina
  • 100 ml slatke pavlake
  • 300 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 250 g kokosovog brašna
  • 250 g čokoladae za kuvanje
  • 2 kašike ulja
Share Button

Čupavci

Ovo je omiljen kolač  jednostavne pripreme i  prekrasnog ukusa.

Priprema

Dobro izmiksirati  tri cela jaja, dodati šećer,  maslac, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ovu smesu preneti u  podmazanu tepsiju i peći na 170°C oko  20 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da sebiskvit ohladi pa ga iseći na manje kocke.

U međuvremenu u odgovarajućoj posudi zagrejati  na niskoj temperaturi uz često mešanje mleko, šećer, čokoladu i maslac. Kad se čokoladni fil dovoljno zgusne, skloniti sa ringle.

Kocke biskvita umakati u čokoladni fil pa u kokosovo brašno i slagati na tacnu za posluživanje. Staviti u frižider da se ćupavci dobro ohlade i stisnu.

Sastojci

Biskvit

  • 3 jaja
  • 300 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 300 ml mleka
  • 200 g maslaca
  • 300 g oštrog brašna

Fil

  • 250 g šećera
  • 100 ml mleka
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 125 g maslaca
  • 250 g kokosovog brašna
Share Button

Kokos torta

Ovo je jedna od najlepših i najukusnijih torti, pravo uživanje za ljubitelje poslastica.

Priprema

Belanca izmutit u čvrst sneg pa polako dodavat šećer i neprestano mešati. Zatim dodavati  limunov sok pa brašno i kokosovo brašno uz stalno mešanje kašikom (ne mikserom).

U malu tepsiju ili mali kalup preneti umućeno testo i peći na  180°C dok se biskvit ne odvoji od posude. Kada je biskvit pečen, izvaditi ga i ohladiti pa preseći na tri dela.

U međuvremenu na pari izmutiti žumanca i šećer.  Posebno na sobnoj temperaturi smekšati maslac i penasto ga izmutiti pa ga dodati u umućena žumanca i ponovo dobro izmutiti.

Sa ovim filom mazati kore i na kraju tortu okolo. Tortu posuti na sitne listiće iseckan svež kokos.


Sastojci

Kore

  • 9 belanaca
  • 200 g šećera
  • 3 kašike soka od limuna
  • 7 kašika brašna
  • 250 g kokosovog brašna

Fil

  • 9 žumanaca
  • 400 g šećera u prahu
  • 250 g  maslaca
Share Button

Posni minjoni

Ne zna se da li su lepši ili ukusniji, a tako ih je lako napraviti. Probajte i uživajte!Priprema

Dobro umesiti mlevene orahe, mleveni keks, šećer u prahu, otopljenu čokoladu i muskatni orah sa sokom i ostaviti da smesa odstoji 1 sat. Od ove smese praviti kuglice i uvaljati ih u kokosovo brašno pa servirati na tacnu prekrivenu sa kristal šećerom.

Sastojci

  • 250 g mlevenih oraha
  • 250 g posnog mlevenog keksa
  • 150 g šećera u prahu
  • 100 g kokosovog brašna
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašičica muskatnog oraha
  • 1 čaša soka
  • 50 g kristal šećer
Share Button

Nepečen kolač od mlevenog keksa

Ovo je veoma aromatičan kolač, koji se brzo može napraviti, jer se ne peče. Nepečen kolač od mlevenog keksa privlači već na pri pogled.Nepečen-kolač-od-mlevenog-keksaPriprema

U vodu staviti šećer i kuvati do gustine sirupa. U sirup staviti margarin i stalno mešati da se margarin otopi. Ovoj smesi dodati mleveni keks,  kokosovo brašno, rum i malo ekstrata ananasa pa dobro umešati.

Tacnu za serviranje namazati margarinom pa na njoj formirati oblik kolača po želji pa ga preliti glazurom.

Za glazuru nepečenog kolača od mlevenog keksa treba penasto umutiti margarin, pa dodati  omekšalu čokoladu. Glazuru dobro umutiti da se  dobije ujednačena smesa pa preliti nepečen kolač od mlevenog keksa. Ostaviti ga u frižider da se dobro ohladi i stegne.

Sastojci

  • 100 ml vode
  • 400 g šećera
  • 250 g margarina
  • 250 g mlevenog keksa
  • 100 g kokosovog brašna
  • 1 dl ruma
  • 1 kašika ekstrata ananasa

Glazura

Share Button