Dunavske jabuke desert

Dunavske jabuke su  super desert za mališane, ali i za nas odrasle. Ovo je zdrava, lagana, kremasta i dekorativna poslastica.

Dunavske jabuke

Priprema

Na blagoj temperaturi otopiti čokoladu, dodati  keks, usitnjene indijske orahe  i dobro sjediniti. Od ove smese formirati male kuglice.

jabuke

Jabuke oguliti, prepoloviti i odstraniti semensku ložu.

Polovine jabuka

Belanca izmiksati u čvrst sneg pa im postepeno, uz blago miksanje, dodavati šećer i vanilin šećer.

2 jabuke s kuglicama od čokolade

Vatrostalnu posudu premazati maslacem, poredati polovine jabuka i u svaku staviti kuglicu od čokolade, mlevenog keksa i indijskih oraha.

1 dunavske jabuke

Preko ovako pripremljenih jabuka staviti ulupana belanca pa ih  posuti s usitnjenim indijskim orasima. Dunavske jabuke peći u zagrejanoj rerni na 180°C dok  korica belanaca ne porumeni.

Sastojci

  • 4 jabuke
  • 1 kašika maslaca
  • 2 belanca
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 50 g mlevenog keksa
  • 30 g indijskih oraha
Share Button
error: Content is protected !!