Mrežaste filovane jabuke

Pečene jabuke su pravi desert, a spremljene prema ovom receptu su originalna voćna poslastica dostupna tokom cele  godine. Nafilovane i prekrivene mrežicom od testa mame poglede naročito dece, ali i odraslih.

Mrežaste filovane jabuke

Priprema

Opranim jabukama odeseći kapicu na jednoj trećini visine. Potom im pomoću kašičice izdubiti sredinu i odstraniti koštice.

U zdelici pomešati mlevene orahe, narendanu bundevu, iseckane komadiće jabuke, med I šećer. Ovim nadevom puniti jabuke.

Testo pripremiti po receptu, koji smo ranije dali.

Manji deo testa razvaljati što tanje pa iseči trakice široke 0,4 cm i duge oko 5 cm. Trakicama prekriti nafilovane jabuke odozgo tako da izgledaju kao mrežica. Oko ivice jabuke obmotati jednu dužu trakicu.

Jabuke složiti u pleh obložen pek papirom, a trakice premazati otopljenim maslacem. Peći ih na 180°C oko 25 minuta.

Sastojci

  • 7 jabuka
  • 100 g oraha
  • 100 g bundeve
  •  1 kašika meda
  •  5 kašika šećera
  • 100 ml mleka
  • malo maslaca
Share Button
error: Content is protected !!