Priprema
Prokuvati sposebno spanać, grašak i pirinač. Izdinstati očišćene i usitnjene pečurke i luk na ulju. U odgovarajuću posudu na pouljeno dno staviti jedan red pirinča s graškom, jedan red pečuraka i ponoviti postupak dok ne bude dva reda pirinča s graškom i dva reda pečuraka. Na vrh staviti prokuvan sitno iseckan spanać i paprike iseckane na štapiće. Peći u rerni na 180 stepeni 25-30 minuta.
Sastojci
- 200 g pirinča
- 200 g graška
- 10 listova spanaća
- 2 zelene paprike
- 1 crvena paprika
- 150 g pečuraka
- 1 glavica crnog luka
- listovi peršuna
- ulje
- maslinovo ulje
loading...