Salata od šargarepe sa orasima

Ovo je veoma lepa i aromatična salata, puna vitamina i minerala.

Priprema

Oguliti i na krupno izrendati šargarepu pa joj dodati sitno iseckani beli luk, sitno iseckane orahe, majonez  i malo soli. Dobro promešati, preneti u zdelu za serviranje, pokriti prozirnom folijom i ostaviti u frižideru  da se ohladi.

Sastojci

• 5  šargarepa
• 100 g oraha
• 2 male glavice belog luka
• 100 g majoneza
• so