Priprema
U jednoj posudi u slanoj vodi skuvati proso, a u drugoj povrće. Na maslinovom ulju propržiti iseckani luk pa ga pomešati s skuvanim prosom.
Polovinu prosa staviti na posudu za pečenje, pa po njemu staviti kuvano povrće, a preko povrća staviti ostatak prosa.
Posebno razmuti jaja s mlekom, kiselom pavlakom i sirom i ovu smesu sipati preko prosa. Proso sa povrćem peći na 180-200°C oko 20 minuta.
Sastojci
- 200 g prosa
- 1/2 pakovanja smrznutog povrća
- 1 pakovanje smrznutog brokolia
- 2 jaja
- 200 ml mleka
- 1 kisela pavlaka
- 100 g tofu sira
- 1 glavica crnog luka
loading...