Veoma poznata, omiljena i pikantna salata. Jednostavno se i brzo priprema.
Priprema
Sir usitnini pa ga pomešati sa ajvarom, tucanom ljutom i slatkom mlevenom paprikom, uljem i sitno iseckanim belim lukom. Ovu smesu dobro umešati, oblikovati u kuglice i slagati na tacnu.
Posluženje
Uz urnebes salatu može se servirati i mladi sir.
Sastojci
- 500 g punomasnog sira
- 150 g ajvara
- 1 kašičica tucane ljute paprike
- 1 kašičica slatke mlevene paprike
- 7 česana belog luka
- 3 kašike ulja
loading...
