Džem od kajsija

Džem od kajsija je kraljevska poslastica. Neprevaziđen je džem za palačinke, a i dodatak brojnih kolača i torti. Priprema Kajsije oprati i očistiti od eventualnih oštećenja na njima i prezrelih delova. Zatim ih prepoloviti, odstraniti košticu pa iseći svaku polutku na 2-3 dela. Vagnuti 2 kg kajsija i staviti ih u široku posudu s duplim dnom. … Настави са читањем Džem od kajsija

Share Button

Posni kolač s orasima i džemom od kajsija-Londoneri

Jednostavnom pripremom dobićete prekrasan, posni kolač predivnog ukusa oraha, kajsije i narandže-Londoneri.    Priprema Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu. Izrendati koricu narandže u umućeni margarin i dodati sveže isceđen sok narandže. Potom dodati vanilin šećer, mlevene orahe  i postepeno dodavati brašno s praškom za pecivo. Umesiti ujenaceno, ne previše tvrdo testo. Za nadev … Настави са читањем Posni kolač s orasima i džemom od kajsija-Londoneri

Share Button

Džem od smokava s karamelizovanim šećerom i rumom

Ovaj džem je sve popularniji slatki premaz i sastavni deo raznih kremova. Verujemo da će vam se posebno dopasti ukus i aroma, jer je džem od smokava s karamelizovanim šećerom i rumom. Priprema Za džem od smokava prvo treba da se pripreme smokve. Smokve oprati, odstraniti im pokožicu i iseći na manje komade. Šećer treba … Настави са читањем Džem od smokava s karamelizovanim šećerom i rumom

Share Button

Izvrnuti kolac od jabuka sa dzemom od visanja

Priprema Lagan i osvjezavajuci izvrnuti kolac od jabuka sa dzemom od visanja za predstojece ljetne dane. Oguliti jabuke i izrezati na tanje kriskice. Poredati na malo namascenu tepsiju. Neka bude deblji sloj jabuka. Ja sam pekla u tepsiji promjera 30cm. Poseceriti jabuke i staviti u rernu zagrijanu na 180°C da se peku. Kad jabuke omeksaju, izvaditi iz rerne … Настави са читањем Izvrnuti kolac od jabuka sa dzemom od visanja

Share Button

Mrežasti kolač sa džemom od kajsija

Svaki detalj u izradi ove poslastice je važan i služi uživanju u očima i nepcu. Mrežasti kolač sa džemom od kajsija je glaziran sa šećernim sirupom, koji se lagano karamelizira i daje prekrasan sjaj. Priprema Na radnu površinu posutu s brašnom spustiti lisnato testo pa ga izrezati na dva nejednaka dela u obliku pravougaonika. Staviti … Настави са читањем Mrežasti kolač sa džemom od kajsija

Share Button