Dimljeni šaran

Dimljeni šaran je posno jelo jednostavno za pripremu i fantastičnog, aromatičnog ukusa. Priprema Dimljenog šarana ostaviti preko noći  u hladnoj vodi da omekša i da voda izvuče so. Zatim ga treba dobro ocediti i iseći na komade i staviti u ključalu vodu da se kuva oko 20 minuta. Potom ga izvaditi iz tečnosti, ocediti i … Настави са читањем Dimljeni šaran

Share Button

Šopska salata

Šopska salata je pravi specijalitet među salatama. Izvanredan je  prilog mesu sa roštilja. Priprema Paprike očistiti od semene lože i iseći pa ih s krastavcima i paradajzom iseći na kockice. Što sitnije iseckati luk, a ljute papričice na kolutiće. Posoliti i pobiberiti pa dobro promešati. Zatim salatu preliti sa sirćetom i uljem, a odozgo staviti … Настави са читањем Šopska salata

Share Button

Cezar salata

Cezar salata je jedna od najpoznatijih u svetu. Omiljena je i osvežavajuća. Priprema Opranu salatu  iseći  na trakice, paradajz na kockice i tvrdo kuvana jaja  na četvrtine uzdužno. Pršut ili šunku treba iseći na trakice i veoma kratko popržiti bez ulja. Redosled slaganja u zdelu je: prvo zelena salata, pa paradajz, posoliti malo, pa jaja, … Настави са читањем Cezar salata

Share Button

Posna ruska salata

Posna ruska salata s oslićem i raznovrsnim povrćem zadovoljiće kriterijume najstrožijih gastrokritičara. Veoma je ukusna i osvežavajuća. Priprema Posna ruska salata je jedna od najpoznatijih svetskih salata. U većini domova se priprema za novogodišnje praznike. Omiljena je i dečici, ali i odraslima, jer je lepog izgleda i prvoklasnog ukusa. Ova salata se jednostavno priprema. Skuvati ribu pa … Настави са читањем Posna ruska salata

Share Button

Palačinke od heljde

Priprema Razmutiti jaja, dodati so, šećer i vodu pa stalno mešajući dodavati pomešane obe vrste brašna. Dobro izmešati i ostaviti da odstoji pola sata. Pred samo pečenje palačinki podesiti gustoću smese, dodati prašak za pecivo i ulje i peći. Posluživanje Nadev za palačinke birati po vlastitom ukusu. To mogu da budu:  tofu sir, sezonske salate … Настави са читањем Palačinke od heljde

Share Button
error: Content is protected !!