Pihtije od kečige
Jela sa sa ovom prvoklasnom rečnom ribom su veoma ukusan i lagana za probavu. Priprema Kečigu popariti vrelom vodom pa odstraniti kožu i glavu pa je iseći na manje komade. Pečurke obariti u slanoj vodi, ocediti i iseckati na rezance. Sitno iseckani luk posoliti i pržiti na maslinovom ulju pa dodati pečurke i zajedno još … Настави са читањем Pihtije od kečige