Palačinke sa tikvicama

Tikvice su izvrsna osnova za specijalne palačinke, koje mogu da posluže kao predjelo ili kao doručak i večera. Priprema Oprane i oguljene tikvice izrendati pa ih posoliti i ostaviti najmanje jedan sat da puste tečnost. Potom  ih dobro ocediti pa im dodati mleko, jaja, istopljeni maslac, brašno, krem sir, na vrh kašičice muskatnog oraščića i … Настави са читањем Palačinke sa tikvicama

Share Button

Cicvara recept

U hladnim zimskim danima, kada napolju sve zabeli od snežnih pahuljica, cicvara nam je  najbolji doručak, koji nam prija, ali nas  svojom energijom i greje. Priprema U prikladnu posudu sipati vodu, mast i so i ostaviti da proključa pa uz brzo mešanje dodavati kukuruzno brašno da se ne bi stvarale grudvice. Zatim dodati  kajmak ili … Настави са читањем Cicvara recept

Share Button

Pikantni mafini

Ovi pikantni mafini su izraženog, bogatog ukusa. Mogu se poslužiti kao veoma lepo predjelo, doručak ili užina. Priprema Brašno treba pomešati s praškom za pecivo, posoliti i dodati  razmućeni maslac. U ovu masu se dodaju jaje, jogurt, mleko, sitno iseckan bosiljak, izmrvljeni beli luk, biber, ljuta paprika i sve dobro izmešati mikserom. Na kraju dodati … Настави са читањем Pikantni mafini

Share Button

Šnicle od šampinjona

Ove šnisle su izvanredna kombinacija šampinjona i zašina sa pikantnim ukusom.Priprema Šampinjone oprati, prosušiti, iseckati i propržiti na ulju. Posebno ispržiti kajganu od 3 jaja sa malo iseckanog mladog luka i pomešati sa šampinjonima. U mleku omekšati stare kriške hleba pa ih dodati smesi šampinjona i kajgane, zatim dodati jedno jaje, posoliti i pobiberiti. Od … Настави са читањем Šnicle od šampinjona

Share Button

Brzi rolat sa povrćem

Brzi rolat sa povrćem se može servirati kao doručak ili večera, ali i kao ukusno predjelo. Priprema Povrće u ishrani ljudi predstavlja nezaobilaznu komponentu dnevnih obroka. Ono sadrži brojne hranljive i nutritivno vredne sastojke kao što su: mineralne materije (gvožđe, bakar, kalcijum, kalijum, selen, mangan i dr), vitamine (vitamin C, vitamine B kompleksa, A , E … Настави са читањем Brzi rolat sa povrćem

Share Button