Sos od crnog vina i cimeta

Sos od crnog vina i cimeta je pravi gurmanski užitak. Priprema Sitno iseckani crveni luk prodinstati na ulju da postane  staklast, pa dodati hleb iseckan na kockice i dinstati dok hleb ne porumeni. Tada sipati vino i vodu pa dodati kocku za supu i ostaviti da proključa. Na kraju dodati  začine i kad proključa skloniti … Настави са читањем Sos od crnog vina i cimeta

Share Button

Boranija sa junetinom

Boranija sa junetinom je divno glabno jelo, koje će vam osvežiti  jelovnik. Priprema Na malo ulja propržiti iseckani crni i beli luk, dodati junetinu sečenu na manje kocke. Posoliti i pobiberiti. Sve zajedno još malo propržiti pa dolivati pomalo vodom i dinstati oko 20  minuta da meso omekša. Zatim dodati  očišćenu i iseckanu boraniju, celerov … Настави са читањем Boranija sa junetinom

Share Button

Đuveč sa junetinom

Ovo izvrsno jelo prikladno je i za dijabetičare i osobe na dijeti, naravno u umerenoj količini. Priprema Izdinstati najpre sitno iseckan luk potom i junetinu iseckanu na kockice. Za vreme dinstanja dodavati  po malo vode. Kad je  meso do pola gotovo, dodati grašak i pirinač, propržiti oko 15 minuta pa dodati na kraju na kockice … Настави са читањем Đuveč sa junetinom

Share Button

Pilav recept

Još jedno od jela koje se brzo sprema, posebno kada umorni dođete sa posla pa vam treba malo predaha dok se pilav ne  zapeče u rerni. Priprema Propržiti sitno iseckan luk na ulju, pa dodati meso isečeno na kocke, paradajz, paprike i šargarepu isečene na tanke kolutove i još malo pržiti. Zatim dodati oprani pirinač, … Настави са читањем Pilav recept

Share Button

Čupavci

Ovo je omiljen kolač  jednostavne pripreme i  prekrasnog ukusa. Priprema Dobro izmiksirati  tri cela jaja, dodati šećer,  maslac, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Ovu smesu preneti u  podmazanu tepsiju i peći na 170°C oko  20 minuta. Izvaditi iz rerne i ostaviti da sebiskvit ohladi pa ga iseći na manje kocke. U međuvremenu … Настави са читањем Čupavci

Share Button