Medeni kolač

Ovo je fin i mirisan kolač medenog ukusa. Medeni kolač se najviše dopada mališanima. Priprema Kuvati na pari uz stalno mešanje mleko, rum, umućeno jaje, omekšali margarin, med i smeđi šećer. Kad smesa proključa, skloniti je s ringle pa dodati mešavinu brašna s cimetom,  karanfilićima, sodom bikarbonom  i praškom za pecivo i sve dobro umesiti. Testo … Настави са читањем Medeni kolač

Share Button

Šareni rolat sa žele bombonama

Šareni rolat sa žele bombonama je  efektnog izgleda i veoma ukusan. S ovim rolarom ćete oduševiti svoje ukućane i goste. Priprema Penasto umutiti margarin i šećer, dodati jaje i sve dobro umutiti. Zatim postepeno dodavati mleveni keks i iseckane raznobojne žele bombone. Od pripremljene smese na foliji formirati rolat i preliti ga sa čokoladnom glazurom. … Настави са читањем Šareni rolat sa žele bombonama

Share Button

Kako se priprema gulaš od junetine

Gulaš od junetine je prvoklasno jelo, koje je dobro došlo u redovnom jelovniku svake porodice. Priprema Na ulju propržiti sitno iseckani crveni i beli luk na niskoj temperaturi da postanu staklasti. Dodati  na kockice isečenu junetinu, posoliti i poklopljeno dinstati uz dodavanje manje količine vode sve dok meso skoro potpuno ne omekša.Tada dodati na kocke … Настави са читањем Kako se priprema gulaš od junetine

Share Button

Kako se priprema pastrmka sa povrćem

Ima mnogo recepeta za pripremu pržene, pečene i kuvane pastrmke. Ovo je jedan od njih, jednostavan, ali primamljiv.Priprema Očišćenu pastrmku staviti u ovalnu zdelu u kojoj je marinada od ulja, vina, bibera, sitno iseckanog ruzmarina i soli. Povremeno je prevrtati da s obe strane upije aromu marinade. Zatim je staviti u prikaladnu posudu za pečenje … Настави са читањем Kako se priprema pastrmka sa povrćem

Share Button

Kuskus sa šafranom

Kus kus je osnovna  namirnica u severnoafrčkoj kuhinji. Pravi se od natopljene pšenice, ječma ili prosa od kojih se trljanjem formiraju sitne kuglice. Kuskus se  kuva na pari. Treba uložiti dosta truda, ali je rezultat fantastičan. Priprema Jagnjetinu dinstati u specijalnoj posudi oko 10 minuta na ulju, dodati biber, so i šafran. U međuvremenu iseckati … Настави са читањем Kuskus sa šafranom

Share Button