Rolat sa želeom

Ovo je recept moje majke. Probajte, sigurno će vam se dopasti i po izgledu i po izvrsnoj aromi cimeta. Jednostavno, dekorativno i  jako ukusno.

Priprema

Penasto umutiti maslac sa šećerom i vanilu šećerom, dodati jaje i sve dobro umutiti. Zatim dodati mleveni keks, iseckani žele raznih boja i cimet. Pripremljenu smesu formirati na foliji u obliku pravougaonika i srolati je.  Na kraju rolat preliti sa čokoladnom glazurom i staviti  ga u frižider da se stegne. Dobro ohlađen rolat sa želeom seći na komade debljine 2 cm.

Za čokoladnu glazuru otopiti čokoladu na niskoj temperaturi i pomešati s uljem.

Sastojci

  • 1 jaje
  • 150 g želea
  • 250 g mlevenog keksa
  • 200 g maslaca
  • 250 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta

Glazura

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika ulja
Share Button
error: Content is protected !!