Ovaj čokoladni kolač sa kafom oduševiti će vas svojom aromom. Divan je, lagan i topi se u ustima!
Priprema
Umešati šećer, instant kafu i ekstrakt vanile. Zatim dodati jaja, jedno po jedno, mešajući. Dodati so, mleko, brašno sa praškom za pecivo i mlevene lešnike i dobro promešati.
Posebno na pari rastopiti čokoladu s maslacem uz stalno mešanje pa je dodati gornjoj smesi i sve dobro sjediniti. Smesu preneti u pleh obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. Gotov čokoladni kolač sa kafom ostaviti da se ohladi pa ga iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.
Sastojci
- 1 1/2 šolja šećera
- 1 1/2 kašike instant kafe
- ekstrakt vanile
- 4 jaja
- 3/4 kašičice soli
- 50 ml mleka
- 1 šolja brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 50 g mlevenih lešnika
- 100 g čokolade
- 150 g maslaca
- 50 g šećera u prahu
