Jafa torta po ovom jednostavnom receptu se brzo sprema. Ukusna je, a posebno privlačna za one koji ne vole previše slatko.
Priprema
U mleku dok se greje rastopiti maslac i pomalo mešati.
Posebno u dublju posudu staviti jafa keks pa na njih sipati mleko sa rastopljenim maslacem i dobro mešati. Zatim ostaviti da se smesa ohladi.
Posebno penato umutiti slatku pavlaku.
Tortu formirati sledećim rasporedom: smese sa jafom, umućena slatka pavlaka, smese sa jafom, umućena slatka pavlaka, celim jafa keksom prekriti pavlaku i opet smese sa jafom, umućena slatka pavlaka.
Za glazuru otopiti čokoladu s uljem na niskoj temperaturi.
Na kraju jafa tortu preliti glazurom od čokolade i ukrasiti je sa strane kandiranom narandžom.
Sastojci
- 1 kg jafa keksa
- 1/2 mleka
- 1 maslac
- 500 ml slatke pavlake
- 150 g kandirane narandže
- 100 g čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja