Ručak s trapistom, brokolijem i slaninom

Ovo je recept za pripremu kaloričnog i veoma ukusnog nedeljnog ručka. Ručak s trapistom, brokolijem  i slaninom  brzo se sprema, a dopašće se odraslima i deci.Ručak-s-trapistom-brokolijem-i-slaninomPriprema

U vatrostalnu zdelu složiti stari hleb isečen na tanke kriške. Preko njega narendati malo trapista pa preko poređati obareni brokoli.

Za preliv umutiti jaja s neutralnom pavlakom i narendanim trapistom I izliti je preko brokolija. Staviti da se peče u rerni zagrejanoj  na 200°C  oko 15 minuta.

Za to vreme  propržiti slaninu isečenu na tanke listove. Proprženu slaninu  složiti na vrh jela i sjajan ručak je spreman za posluženje.

Posluženje

Uz ručak s trapistom, brokolijem  i slaninom najbolje je servirati salatu po izboru, ali i čašu kvalitetnog suvog vina.

Sastojci

  • 5- 7 kriški starog hleba
  • malo trapista
  • 300 g brokolija
  • 200 g slanine

Preliv

  • 3 jaja
  • 500 ml neutralne pavlake
  • 100 g trapista

Autor: Slavica Pejaković

Share Button
error: Content is protected !!