Jastučići sa sirom se brzo i jednostavno pripremaju. Ukusni i mekani mogu se poslužiti topli kao doručak ili večera, a izvrsni su i hladni uz popodnevno piće.
Priprema
Odmrznuti testo i razvaljati na radnoj površini posutoj s brašnom. Modlicom ili čašom isecati krugove i premazati ih nadevom.
Krugove nafilovanog testa staviti u specijalnu modlicu, zatvoriti je, ivice testa dopro pritisnuti da se spoje i da lepo izgledaju.
Jastučiće preneti u pouljen pleh i premazati razmućenim žumancetom pomešanim s uljem. Jastučiće sa sirom peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta, odnosno do pojave zlatne boje.
Sastojci
- 1 pakovanje zamrznutog lisnatog testa
- 350 g feta sira
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 jaje
- 1 žumance
- ulje