Sendvič od lažnog kruha

Pripremite ove divne  sendviče od lažnog kruha, zrnatog sira, dimljene šunke i ementalera. Ako ih dopunite s krastavcem i zelenom salatom, dobićete ukusan i osvježavajući sendvič od lažnog kruha. Priprema

Mikserom dobro zraditi bjeljanjke s malo soli, dodati im žumanjke, malo sode bikarbone pa sve zajedno ručno polako promiješati da se dobije ujednačena, fina smjesa.  Potom pripremljenu smjesu staviti na pleh obložen pek papirom  i peći u pećnici zagrijanoj na 170°C  oko 10 minuta.

Ispečen lažni kruh izvaditi iz rerne i pleha pa ga premazati majonezom. Preko majoneza slagati dimljenu šunku, ementaler, izrezan krastavac, zrnati sir i zelenu salatu. Zarolati i sendvič od lažnog kruha je gotov. Uživajte u svakom zalogaju!

Sastojci

  • 2 jaja
  • sol
  • malo sode bikarbone
  • majoneza
  • zrnati sir
  • 3 šnite dimljene šunke
  • 2 šnite ementalera
  • 1 krastavac
  • zelena salata

Autor: Ivana Mitar

Share Button
error: Content is protected !!