Slana torta od oblanda je jednostavno i ukusno predjelo koje se brzo priprema, a izgleda veoma dekorativno. Kore oblande premazuju se bogatim, slanim filom i upotpunjuju sunkom. Odlična je za praznike, slavlja i svečane trpeze.
Priprema
Prvo pripremiti fil. Umutiti puter sa feta sirom i izvarkom ili urdom. Dodati ulje i po zelji origano.
Postupak slaganja ove slane torte je sledeci: Uzimas prvu oblandu, premazes je sa filom, onda premazes sa kiselom pavlakom i stavljas list sunke .Tako se ponavlja postupak dok se ne iskoristi svih pet oblandi. Petu oblandu premazes samo pavlakom i pospes narendanim kackavaljem.
Slana torta od oblanda se ostavlja najbolje u zamrznivac da se malo stegne, ali ne da zamrzne.
Sastojci
- oblande
Fil
- 200 g putera
- 300 g feta sira
- 300 g izvarka ili urde
- 5 kasika ulja
- origano
Jos
- kisela pavlaka
- sunka
- kackavalj
Autor: Violeta Zlatevska
