Vegeterijansko jelo od praziluka

Interesantna kombinacija praziluka, začina i maslina dopašće se, ne samo vegeterijancima, nego i svim ljubiteljima povrća. Vegeterijansko jelo od praziluka je lagan obrok zanosne arome.Vegeterijansko jelo od praziluka

Priprema

Praziluk treba kratko izdinstati  na vrlo malo kokosovog ulja,  oko 10 minuta.

Za sos u drugoj posudi zagrejati  do ključanja  kokosovo ulje, so, sok od limuna, samlevene: biber, lovorov list i origano pa  skloniti s ringle.

Biber, lovorov list i origanoPotom praziluk staviti u posudu za serviranje, preliti ga sosom i ukrasiti crnim i zelenim maslinama.

Posluženje

Vegeterijansko jelo od praziluka se može servirati kao glavno jelo  i kao prilog uz pirinač, proso i druge žitarice.

Sastojci

  • 3 struka praziluka
  • 100 ml ekstra devičanskog kokosovog ulja
  • 2 limuna
  • biber
  • lovorov list
  • origano
  • 10 crnih maslina
  • 10 zelenih maslina
  • so
Share Button